拉麵・南區
福岡太麺 NO RAMEN
豚骨之城裡的排隊名店，主打烏龍麵般的極粗醬油拉麵
整體評分 4.2（171 則網友評論）
西鐵 天神大牟田線｜直線 60 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
2026 年 10 月有人遇到當天臨時取消晚上營業，只靠 Instagram 限時動態公告，遠道去之前要先看店家 IG 或打電話確認。
在西鐵井尻站旁、月台就看得到壁畫的小店，店主出身福岡人氣沾麵店兼虎，主打「讓福岡也有粗麵文化」。麵是像烏龍麵一樣粗的捲麵，Q 彈有小麥香，配醬油加魚介的湯、背脂和蛋黃，叉燒和筍乾都切得很厚；固定菜單有醬油拉麵、辣拉麵、油拌麵，加上季節限定的沾麵、冷麵和小魚乾蒜香拌麵。
店很小，只有吧台 5 席和小上座位，開門前就排隊，假日要等 30 分鐘到 1 小時，粗麵還要煮 10 分鐘以上。食券機只收現金，桌上有昆布醋、蒜末可以換口味。適合專程來吃不同於豚骨的拉麵的人，非豚骨、偏重口味。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎一面倒好評，在地人則有部分覺得偏鹹、偏貴或不如預期。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
福岡的拉麵迷把這裡當成醬油、粗麵的首選，誇麵條口感和店主夫妻的溫和接待，一個女生來也自在。但也有人覺得醬油味偏鹹或太清淡、價格偏高，口味兩極。
- 極粗手感麵是招牌
- 店主夫妻接待親切細心
- 季節限定沾麵很受歡迎
- 假日排 30–60 分鐘，粗麵出餐還要等
- 只收現金（食券機）
- 價格比一般福岡拉麵高
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客說是在日本吃過最好吃的醬油拉麵，辣拉麵比辛拉麵不辣、很合韓國人口味。帶小孩一家五口也有大桌可坐，老闆語言不通也很熱情。
- 醬油拉麵和辣拉麵都很推
- 老闆熱情友善
- 有可坐一家人的大桌
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店內食券機，店員會簡單說明菜單
- 付款
- 只收現金：食券機只收現金，掃 QR 碼只支援 NEXPay
- 排隊
- 常常要排隊：開門前就有人排，假日中午排 30–60 分鐘；粗麵入座後還要等 10–15 分鐘
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 醬油拉麵約 1,000 日圓、特製約 1,300–1,500 日圓、大碗加 300 日圓
- 怎麼去
- 西鐵井尻站旁，沒有停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 醬油拉麵、辣拉麵、油拌麵（醬油或麻辣）、季節限定沾麵、昆布醋、蒜末換口味
地址與營業時間
〒811-1302 福岡県福岡市南区井尻５丁目８−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
常見問題
要排多久？
開門前 10 分鐘到通常能排進第一輪；假日中午常要等 30 分鐘到 1 小時。
可以刷卡嗎？
不行，食券機只收現金。
營業時間？
網友說午餐 11:00–14:00、晚上 18:00–20:00，週末只有午餐、週一和週四公休，常臨時調整，出發前看店家 Instagram。
辣拉麵很辣嗎？
多數人說是適中的辣帶花椒麻，有激辣可以選。
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