居酒屋・博多區
銀しゃり炉端 てる房
博多站附近人氣爐端居酒屋,招牌是爐灶現煮白飯和活烏賊
整體評分 4.3(274 則網友評論)
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線|直線 620 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
白飯大約晚上 7 點炊好,店員會一起喊「銀しゃり炊好了」;賣完要等下一鍋約 1 小時,想吃飯糰最好早點點。
位在博多站前 4 丁目的爐端居酒屋,店名的「銀しゃり」是招牌:用契約農家的米在店裡碾米、用爐灶炊煮,鹽飯糰和明太子飯糰很多人推薦。料理種類很多,生魚片拼盤、芝麻鯖魚、活烏賊、烤地雞、蟹肉貝柱海膽醬烤都很受歡迎。
適合住博多站附近、想吃一頓在地居酒屋的旅客,開到滿晚的。開店後半小時就差不多客滿,建議預約;日本酒可以用 500 日圓的「コップ酒」挑喜歡的酒款,比較好喝多種。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
料理大家都稱讚,但接客品質評價不一,部分韓國旅客覺得對外國客較冷淡、結帳出錯。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得便宜好吃、服務好,有在地人才會去的氣氛。烤魚、牛肉、炸芋頭、烏賊生魚片和飯糰都有人推薦。
- 烏賊生魚片和飯糰
- 蟹肉貝柱海膽醬很下酒
- 炸芋頭很特別
- 有人擔心不懂日文點菜會有困難
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人和出差族都說料理水準高、價格實惠,生魚片厚切、份量足,爐灶白飯好吃到可以直接吃。不過接客品質不太穩定,忙碌時上菜慢,偶爾遇到新人出錯。
- 爐灶現煮白飯和飯糰
- 生魚片拼盤 2 人份 1,880 日圓
- 肉味噌生青椒、烤地雞等特色下酒菜
- 活烏賊按重量計價,曾有人點到一隻 13,000 日圓,點之前先問價錢
- 附近還有另一家分店,搭計程車要講清楚
- 忙碌時上菜慢,店員態度不一
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客大多說料理好吃、氣氛熱鬧,有韓文、英文菜單,店員會用英文說明。但也有幾則抱怨被冷淡對待、結帳算錯。
- 有韓文、英文菜單
- 營業到滿晚,住博多站附近很方便
- 日本酒可以小杯比較著喝
- 結帳是手寫,有人遇到金額算錯,記得核對
- 會收お通し費用
- 烏賊生魚片常常賣完
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:有韓文、英文菜單,店員會用英文說明;評論沒提到中文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:開店後約 30 分鐘就客滿
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 生魚片拼盤 2 人份 1,880 日圓、コップ酒 500 日圓、烤牡蠣一顆約 180 日圓;兩人吃喝約 6,700 日圓起
- 怎麼去
- 博多站前 4 丁目,離博多站有一小段路
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 鹽飯糰、明太子飯糰、生魚片拼盤、活烏賊(生魚片+天婦羅)、蟹肉貝柱海膽醬烤佐法國麵包、炸雞翅
- 最佳時段
- 開店時入場最不用等
- 帶小孩
- 適合:有包廂,可以幫小朋友準備兒童椅和餐具
地址與營業時間
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目24−2
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–四18:00–01:00
週五–六18:00–03:00
週日18:00–00:00
常見問題
不會日文可以點餐嗎?
有韓文、英文菜單,店員也會用英文說明,指著菜單點就可以。
需要預約嗎?
開店後很快就客滿,建議先預約。
活烏賊多少錢?
按重量計價,大隻的可能上萬日圓,點之前先問價錢。
一個人可以去嗎?
可以,有吧台座位,也有出差族一個人來。
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