拉麵・中央區
八ちゃん拉麵
八ちゃんラーメン
1968 年創業的藥院老店，營業到深夜 2 點的道地博多豚骨拉麵
整體評分 4.1（1787 則網友評論）
西鐵 天神大牟田線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 120 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
想避開人潮的話，開門的 18 點剛過或平日中午前後最好入座，21 點後到深夜才是排隊高峰；在地老客人多點「バリカタ」。
西鐵藥院站旁的老字號豚骨拉麵店，入選食べログ拉麵百名店，現在由第二代經營。只有吧台座位，店內充滿昭和氣氛，客人多是下班族和喝完酒來收尾的在地人，深夜也常排隊。
招牌拉麵 800 日圓，湯頭濃郁但後味不膩，配極細麵，可以指定麵的硬度；也很推薦雲吞麵和叉燒麵。一口煎餃小到一口一顆，桌上的紅薑、芝麻、蒜泥免費加。只收現金和 PayPay，喝水要自己到入口處裝。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
大家都說好吃，但外國旅客對衛生的不滿明顯比台灣旅客和在地人多，在地老客人則在意口味比以前清淡。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最喜歡它的在地感，店裡幾乎都是日本上班族，湯頭濃卻不死鹹，很多人喝到見底。翻桌快，不太需要久等，老闆對不會日文的客人也能溝通。
- 湯頭濃郁順口，豚骨味不會太衝
- 叉燒大塊，細麵有彈性
- 有中英文菜單
- 不能刷卡，只收現金或 PayPay
- 店面小、環境老舊，在意整潔的人要有心理準備
- 九州口味偏鹹，不喜歡重口味的要注意
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成喝完酒收尾的固定一碗，覺得是福岡豚骨的正宗代表。幾位老客人提到，比起第一代時濃到碗底有骨髓的版本，現在變得比較順口；也有人覺得太油、太鹹。
- 18 點剛開門或平日中午前後常常不用排
- 常客多點「バリカタ」（超硬）再加麵
- 一口煎餃從以前到現在都是小指大小
- 夏天空調弱，店裡很熱
- 深夜 21 點以後常排到店外
- 點了硬麵偶爾還是偏軟
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客覺得這是不迎合觀光客的道地小店，湯頭比預期清爽，很多人說是在福岡吃到最好吃的一碗。衛生是最常被抱怨的地方，例如店員收完錢沒洗手就切叉燒。
- 湯頭濃而不膩，韓國人覺得很合口味
- 營業到凌晨 2 點，適合喝完酒再來
- 有英文、中文、韓文菜單
- 衛生和整潔普遍被扣分
- 只收現金（加 PayPay）
- 剛開店的第一碗可能油層特別厚
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有中文、英文、韓文菜單，店員只會日文，但對外國客人還算能溝通
- 點餐方式
- 入座後跟店員點餐
- 付款
- 只收現金：只收現金或 PayPay，不能刷卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：深夜尖峰排 10–20 分鐘，翻桌快；18 點剛開門常不用等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 800 日圓、叉燒麵 1,000 日圓、雲吞叉燒麵 1,200 日圓、一口煎餃 550 日圓、加麵 150 日圓
- 怎麼去
- 西鐵藥院站走 3 分鐘，從天神也走得到
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 招牌拉麵、雲吞麵、叉燒麵、一口煎餃、加麵（硬麵）
- 最佳時段
- 18 點開門時人比較少，深夜來最有在地氣氛
地址與營業時間
常見問題
要排多久？
21 點後到深夜常排隊，但翻桌快，大多等 10–20 分鐘；18 點剛開門通常很快就能入座。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金和 PayPay，記得帶日圓現金。
營業時間是幾點？
網友評論提到大約 18:00 到凌晨 2:00，週日和國定假日休息。
有中文菜單嗎？
有，網友評論提到有中文、英文和韓文菜單。
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