牛腸鍋・博多區
博多もつ鍋 いちたか 博多駅前通り店
一藤系列新店，味噌牛腸鍋配呼子活烏賊，有包廂和中文點餐
整體評分 4.7（829 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 70 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
活烏賊生魚片吃完後，剩下的鰭和腳可以請店家做成天婦羅；一個人去 QR 點餐沒有一人份選項，要直接跟店員說。
人氣牛腸鍋店一藤的系列店，2024 年 12 月開幕，店面新、乾淨，有包廂。牛腸鍋有醬油、味噌、辣味噌三種湯底，最多人推薦濃郁的味噌口味，收尾可以選強棒麵或雜炊。另外也吃得到馬肉生魚片、芝麻紅甘、醋拌牛雜和呼子直送的活烏賊。
掃 QR code 點餐，可以選繁體中文，有會說韓文的店員，很適合第一次吃牛腸鍋的觀光客和家庭。本店一藤客滿時常被轉介到這裡，熱門時段建議先訂位。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
韓國和台灣旅客多半很滿意服務和味道，日本客則常抱怨份量少、座位費，以及店裡幾乎都是外國員工和觀光客。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客喜歡 QR code 能用繁體中文點餐、服務親切，馬肉和活烏賊評價甚至比牛腸鍋還高。對牛腸鍋本身看法比較分歧，有人覺得太鹹太油、不太合台灣口味。
- QR code 點餐可以選繁體中文
- 馬肉生魚片、呼子活烏賊很推薦
- 帶小孩會主動拿兒童碗，還送飯糰
- 湯頭偏鹹、油脂感重
- 活烏賊可能賣完
- 有英文評論說白飯實際收費跟菜單標示不同
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本客覺得味噌湯頭濃郁好吃，醋拌牛雜和芝麻紅甘也是必點。但不少人抱怨份量少、有座位費和每人一杯飲料的規定，還有店員幾乎都是外國人、客人大多是觀光客。
- 味噌湯頭濃郁，辣味噌是這個系列才有的口味
- 下午 3 點就開，適合搭晚班新幹線前來吃
- 有包廂，可以安靜用餐
- 每人收座位費 495 日圓，還要點一杯飲料
- 份量偏少，男生可能吃不飽
- 寫評論可以換一人份牛腸鍋，高分要打點折扣看
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客幾乎一面倒好評，喜歡辣味噌口味、有韓文店員和包廂，帶嬰兒也被照顧得很好。英文評論則有人嫌牛腸太韌、價格偏高。
- 有會說韓文的店員，QR code 有英文、韓文
- 包廂適合帶小孩或想安靜聊天
- 活烏賊吃完剩下的部分可以炸成天婦羅
- 辣味噌其實不太辣
- 在二樓，沒有電梯
- 有人覺得不值得排 30 分鐘以上
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：QR code 點餐可以選繁體中文，部分飲料翻譯不太通順
- 點餐方式
- QR code 手機點餐，結帳時要找店員
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日傍晚常不用等；週末、連假沒訂位可能等 40 分鐘以上
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 套餐含喝到飽約 5,500 日圓；座位費 495 日圓，每人至少點一杯飲料；活烏賊 100 克 2,000 日圓起
- 怎麼去
- 地下鐵櫛田神社前站旁，近博多運河城；從博多站走約 15 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 味噌或辣味噌牛腸鍋、呼子活烏賊生魚片、馬肉生魚片、芝麻紅甘、醋拌牛雜
- 最佳時段
- 下午 5 點前或晚上 8 點後比較不用等
- 帶小孩
- 適合：有兒童椅、兒童碗，帶小孩會送飯糰和果汁；有包廂
地址與營業時間
〒812-0038 福岡県福岡市博多区祇園町８−１３ 第一プリンスビル ２階
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–四16:00–23:00
週五16:00–23:30
週六–日15:00–23:30
常見問題
可以用中文點餐嗎？
可以，QR code 點餐系統有繁體中文。
需要訂位嗎？
熱門時段建議先訂，週末沒訂位曾等約 40 分鐘；平日傍晚通常可以直接入座。
可以帶小孩去嗎？
可以，有兒童椅和包廂，店家還會送小孩飯糰和果汁；不過店在二樓，沒有電梯。
有額外費用嗎？
每人收座位費 495 日圓，並規定每人至少點一杯飲料。
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