拉麵・東區
博多拉麵 駒や 馬出創業店
博多ラーメン 駒や 馬出創業店
早上 6 點開門的「臭香」老派博多豚骨拉麵
整體評分 3.9(971 則網友評論)
福岡市地下鐵 箱崎線|直線 260 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
炒飯只在早上供應到 10:30 左右,想吃大葉炒飯要早點去;想用 PayPay 付款的話先不要買券,進店再跟店員說。
駒や在馬出很有昭和氣氛的商店街裡,主打老派博多的「臭香」(クサウマ)豚骨拉麵。湯頭用回鍋續煮的方式熬,帶點發酵香氣、湯面有泡泡,碗底還留得下骨粉,味道很有個性,喜歡的人會上癮,不習慣的人可能吃不慣。
店外有食券機,店內只有 6–7 個吧台座位,適合一個人或兩三人來。除了基本款拉麵,餛飩麵和料很多的駒やスペシャル也很受歡迎;早上供應的大葉炒飯也有很多人推薦,加麵可以選辣椒麵。早上就開門,很適合當作早餐拉麵。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎都說好吃,在地評論則因為發酵臭味和苦味好惡分明。
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人和外縣市拉麵迷專程來吃「臭香系」,多半說聞起來重、喝起來卻不膩,還會一直喝湯。也有人覺得帶苦、帶酸,好惡很分明。
- 早上就開門,可以吃早餐拉麵
- 餛飩麵、大葉炒飯人氣高
- 加麵可以選唐辛子辣椒麵
- 食券機不收新版千圓鈔,要進店換
- 2026 年有人反映湯頭偏苦
- 沒有停車場,平日中午、週末會有人排隊
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
外國旅客幾乎都給滿分,稱讚老闆親切、會試著用英文聊天,形容湯頭是敢挑戰重口味的人才懂的鮮味。韓國旅客則認為有特色,但不一定值得從遠處專程來。
- 老闆和店員親切,會用英文聊天
- 強烈的發酵豚骨風味,鮮味很濃
- 只有約 6 個座位,人多要分開坐
- 味道很重口,不是每個人都能接受
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店外食券機買券後排隊入店
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付:食券機收現金但不收新版千圓鈔(店內可換),PayPay 進店告知;評論沒提到能不能刷卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:平日早上、下午多半不用等,週末和中午會排
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 800 日圓,味玉拉麵 1,000 日圓,駒やスペシャル 1,600 日圓,半份炒飯 400 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵箱崎線馬出九大病院前站 5 號出口走約 5 分鐘;博多站搭計程車約 15 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 餛飩麵、駒やスペシャル、大葉炒飯(早上限定)、唐辛子辣椒麵加麵
- 最佳時段
- 平日早上或下午 1 點後人少;早上 10:30 前才有炒飯
地址與營業時間
〒812-0054 福岡県福岡市東区馬出2丁目5−7
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二06:00–14:30
週三休息
週四–五06:00–14:30
週六–日08:00–13:30
常見問題
幾點開門?
評論說平日早上 6 點、週日 8 點開始營業,可以當早餐吃;麵賣完會提早收。
味道真的很臭嗎?
店外就聞得到豚骨味,湯帶發酵香和一點酸苦,好惡很分明,但很多人說喝起來不膩。
要帶什麼錢?
食券機收現金但不收新版千圓鈔,可以進店換;也可以用 PayPay,要進店告知店員。
會不會臨時休息?
2026 年 10 月有人平日上午去遇到臨時休業,專程前往前最好先確認官方公告。
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