拉麵・西區
博多拉麵 しばらく 福重店
博多ラーメン しばらく 福重店
在地人從小吃到大的老字號豚骨拉麵，鹹香清爽、價格親民
整體評分 4.1（1021 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 1.5 公里，步行時間是估計值
在地人才知道
現在換成較粗的扁麵，點「カタ」（硬麵）會硬到口感乾澀，好幾位常客建議點普通硬度就好；加大碗也是用同一個碗，麵會滿出來，不如點普通再加麵。
「しばらく」是福岡老字號的博多豚骨拉麵，福重店在西區的外環道旁，是在地人公認最好吃的分店之一。湯頭是不油膩、偏清爽的豚骨，但鹹味比較明顯；麵條比一般博多拉麵粗一點，桌上的芝麻粉可以隨意加。
普通拉麵約 700 日圓，加大 800 日圓，叉燒麵 850 日圓，加麵 120 日圓；想吃飽可以點拉麵定食（980 日圓，附關東煮 2 個和小碗白飯）或拉麵配煎餃的套餐。店內有 L 型吧台和 3 張和式座位，一個人或全家來都方便。中午很多人，但翻桌快；最近人手不足，常臨時休息，晚上也不一定有開。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成吃了二三十年的日常拉麵，覺得湯清爽好喝、價格在物價上漲下仍然實在。有人說換了老闆後味道一度變差，最近又回來了。
- 拉麵定食 980 日圓附關東煮和白飯，很划算
- 麵條比一般博多拉麵粗，有嚼勁
- 桌上芝麻粉可隨意加，香氣加分
- 湯頭偏鹹，怕鹹的人要注意
- 店前停車位只有 5–7 個，中午幾乎都滿
- 人手不足常臨時休息，出發前先看店家 Instagram
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 入座後跟店員口頭點餐，說麵的硬度；水要自己倒
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午 11 點開店不久就客滿，尖峰排約 15 分鐘，翻桌快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 700 日圓、加大 800 日圓、叉燒麵 850 日圓、加麵 120 日圓、拉麵定食 980 日圓
- 怎麼去
- 西區石丸，外環西口路口附近，店前有少量停車位，附近有投幣停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 拉麵定食（拉麵＋關東煮 2 個＋小碗白飯）、叉燒麵、拉麵配煎餃套餐、餛飩麵、加芝麻粉
- 最佳時段
- 平日 11 點開店時或下午 2–3 點人比較少；晚上常沒營業，建議中午去
- 帶小孩
- 適合：有和式座位，適合家庭
地址與營業時間
〒819-0025 福岡県福岡市西区石丸４丁目４８−３
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–16:50
週二休息
週三11:00–20:50
週四11:00–16:50
週五11:00–20:50
週六–日11:00–16:50
常見問題
要排很久嗎？
中午和週末常客滿，但翻桌快，通常等 15 分鐘內就能入座。
麵要點多硬？
這家的麵比較粗，常客多建議點普通硬度，點硬麵可能太硬。
晚上有開嗎？
最近人手不足，營業時間縮短也常臨時休息，晚上不一定有開，建議中午去並先看店家 Instagram。
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