餐廳・定食・篠栗町
ひすず（斯里蘭卡咖哩）
ひすず
篠栗山腰玻璃屋，石板自烤肉配斯里蘭卡咖哩
整體評分 4.3（413 則網友評論）
JR 篠栗線｜直線 1.7 公里，步行時間是估計值
在地人才知道
開店前就要到停車場抽號碼牌在車上等，忘了抽就會排到最後面。
位在篠栗若杉山往米之山展望台的山路上，穿過巨石大門後是一整棟落地玻璃的餐廳，邊吃邊看山景和庭院，很像來了一趟小旅行。招牌是清爽偏湯咖哩的斯里蘭卡咖哩，配上在戶外柴火小屋燒過表面的肉，送上桌時幾乎是生的，放在燒熱的石板上自己烤到喜歡的熟度。
每份都附前菜（蔬菜凍或生春捲），辣度 0–3 可選，2 是一般、怕辣選 1 或 0。肉類咖哩多在 2,300 日圓左右，限量 15 份的厚切豬舌最搶手。不能訂位、只收現金，附近也沒有便利商店，建議開車、開店前到停車場抽號碼牌。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人多半是讚美環境、嫌價格貴；外國網友讚美的多，負評則是針對現金限定和服務態度。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人最常稱讚環境和建築，覺得像出國旅行；咖哩椰奶溫和、肉自己烤很有趣。批評集中在價格偏高、白飯份量少，加點後一餐會變得很貴。
- 玻璃屋看山景、氣氛好，適合約會和家族聚餐
- 石板自己烤肉，限量豬舌、和牛心、焼き鯖、大蝦都有人推
- 辣度 0–3 可選，帶小孩也能點不辣
- 一份咖哩約 2,300 日圓，在地人普遍覺得 CP 值普通
- 白飯偏少，咖哩和飯續加共 500 日圓
- 有人反映人手忙時要自己走到櫃台加點、要水
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
外國網友對建築、餐具和整體設計印象深刻，認為是鄉間的寶藏餐廳。最大不滿是只收現金，也有人遇到斯里蘭卡籍店員態度冷淡、暗示價格貴。
- 空間設計和咖哩水準都很高
- 像在山裡發現隱藏名店
- 不能刷卡、不能電子支付，只收現金
- 有人反映服務人員態度冷淡
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：只收現金，附近沒有便利商店可以領錢
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：11 點開店，假日 11:30 左右就客滿；開店前先抽號碼牌
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 肉類咖哩約 2,300 日圓（含前菜），咖哩續加 200、白飯 300、兩樣 500 日圓，冰淇淋甜點 +200 日圓
- 怎麼去
- 篠栗站步行約 27 分鐘的山路上，基本上要開車，停車場約 20–30 台
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 厚切生豬舌咖哩（限量 15 份）、和牛心排咖哩、焼き鯖咖哩、大蝦咖哩、豬排咖哩
- 最佳時段
- 平日、11 點開店時
- 帶小孩
- 適合：辣度可選 0，推嬰兒車可以進去；露台座可帶寵物
- 景觀
- 落地玻璃看若杉山和庭院綠景
地址與營業時間
〒811-2411 福岡県糟屋郡篠栗町若杉９５２−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–14:30, 17:00–19:30
常見問題
可以訂位嗎？
多數網友說不能訂位，可以打電話問有沒有空位；開店前到停車場抽號碼牌最保險。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金，進店時店員就會先確認，附近也沒有便利商店。
咖哩會很辣嗎？
辣度分 0–3，2 是一般、略辣，怕辣選 1 或 0；愛吃辣的網友說 3 也不算太辣。
份量夠嗎？
白飯偏少，男生可能不夠，可以付費續加咖哩和白飯。
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