拉麵・南區
一九拉麵 老司店
一九ラーメン 老司店
1960 年代創業老店，一碗 500 日圓的清爽豚骨拉麵
整體評分 4.2（1678 則網友評論）
在地人才知道
一九拉麵各分店味道不同，老司店是公認評價最高的一家；替玉不用買券，坐著喊「替え玉ください」說硬度就會送來，12 月 31 日去每碗還會加一小撮過年蕎麥麵。
一九拉麵是福岡的老牌豚骨拉麵系統，各店由親族經營、味道各有不同，老司店被很多人公認最好吃。2023 年改建後店面明亮乾淨，停車場約 15 台，有吧台和 4 人桌，從開門就是在地人排隊的人氣店。
湯頭是清爽型豚骨、幾乎沒有腥味，配極細直麵，出餐很快。基本拉麵 500 日圓、替玉 100 日圓，物價高漲中仍堅持便宜價格。招牌是餛飩麵，加點撒滿香鬆的飯糰；桌上的激辛辣油可以自由加，想吃辣高菜要另點一小碟。適合想吃道地博多日常拉麵、不介意遠離市中心的人。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人從小吃到大，最愛它便宜、出餐快、湯清爽又有旨味，還有人說改建後反而更好吃。也有人覺得湯太淡、不夠濃，近期有一則說湯頭幾乎沒味道，品質偶有波動。
- 拉麵 500 日圓、替玉 100 日圓
- 餛飩麵是招牌，餛飩有 6 顆
- 桌上激辛辣油可自由加
- 中午停車場常滿，要在場內等車位
- 喜歡濃厚豚骨的人可能覺得太淡
- 2026 年 11 月有網友反映湯頭沒味道，品質偶有不穩
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 入口食券機，入座時把食券交給店員並說麵的硬度
- 付款
- 只收現金：食券機只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：開門前就有人排、中午店內約排 10 人，翻桌快，10–20 分鐘可入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 500 日圓、替玉 100 日圓、餛飩麵 700 日圓、叉燒麵 700 日圓、辣高菜 150 日圓
- 怎麼去
- 福岡市南區老司，在地人多開車前往，店旁停車場約 15 台
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 餛飩麵、叉燒麵、替玉（硬麵）、飯糰、激辛辣油
- 最佳時段
- 避開 11:30–13:30；下午三點後、傍晚人比較少
- 帶小孩
- 適合：有 4 人桌，常見家庭客、帶小孩也方便
地址與營業時間
〒811-1346 福岡県福岡市南区老司１丁目３３−１３
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–19:45
週三休息
週四–日11:00–19:45
常見問題
一碗多少錢？
基本拉麵 500 日圓、替玉 100 日圓，招牌餛飩麵 700 日圓。
可以刷卡嗎？
網友說食券機只收現金，記得帶零錢。
要排多久？
中午停車場和店內都要排，但翻桌很快，通常 10–20 分鐘能入座。
湯頭很濃嗎？
是清爽型豚骨，不油不腥，喜歡重口味的可以加桌上的辣油。
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