拉麵・西區
井手強棒麵 小戶店
井手ちゃんぽん 小戸店
佐賀老字號強棒麵，蔬菜堆成山的大份量
整體評分 3.8（1347 則網友評論）
JR 筑肥線｜直線 700 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
這家的並盛就等於別家的大盛，店員也會主動提醒不用加大；午餐套餐的白飯大小同價，可以用 280 日圓加炸雞和白飯。
井手ちゃんぽん是佐賀武雄起家、有 70 多年歷史的強棒麵老店，小戶店是福岡市內的分店。招牌強棒麵上面的炒高麗菜和豆芽菜堆得像小山，湯頭是豚骨加蔬菜熬的濃郁口味，跟長崎強棒麵不一樣，沒有放海鮮。
點特製會加木耳和生蛋，份量分小、並、大，並盛就很飽，胃口小的人點小盛就好。店內有吧台、桌位和座敷，一個人或帶家人來都方便；午餐有加白飯、炸雞的套餐，另外也有皿烏龍麵和辣味強棒麵可以選。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎都說好吃又大碗，在地人則常拿佐賀本店比較，覺得太鹹或品質不穩。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人最常稱讚蔬菜量多、湯頭濃，下午 2 點左右去不用等。不過不少常客覺得這家比佐賀本店鹹、味道會因為師傅不同而有落差，價格也一直漲。
- 蔬菜份量驚人，並盛就吃得飽
- 加木耳、生蛋的特製強棒麵
- 新推出的皿烏龍麵、辣味強棒麵評價不錯
- 湯偏鹹，覺得太鹹可以跟店員要清湯稀釋
- 味道因人而異，有人覺得不如佐賀本店
- 炸雞丼、餃子評價普通
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客覺得這是沒有觀光客的在地餐廳，份量大又好吃，坐吧台還能看開放式廚房煮麵。只有日文菜單，但用翻譯 App 溝通沒問題。
- 份量非常大
- 坐吧台可以看廚房現煮
- 酒類比市中心便宜
- 店內可以更乾淨
- 大盛份量很誇張，要評估食量
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：只有日文菜單，可以用翻譯 App
- 點餐方式
- 店員送水時口頭點餐；客滿時在入口候位板寫名字
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：可以用 PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末中午會客滿要候位，下午 2 點左右通常不用等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 強棒麵並盛 970 日圓、特製並盛約 1,080 日圓、大盛 1,150 日圓
- 怎麼去
- 開車方便，店後有大停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 特製強棒麵（加木耳、生蛋）、蔬菜大盛、皿烏龍麵、辣味強棒麵、套餐炸雞
- 最佳時段
- 平日或週末下午 2 點左右人少
- 帶小孩
- 適合：有座敷和桌位，適合家庭
地址與營業時間
〒819-0001 福岡県福岡市西区小戸３丁目５１−４
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–20:50
週二11:00–15:00
週三休息
週四–日11:00–20:50
常見問題
份量要點多大？
並盛的蔬菜就很多，一般人並盛就夠；胃口小的人可以點小盛。
可以用電子支付嗎？
可以用 PayPay。
一個人去方便嗎？
有 L 型吧台座，一個人去也很方便。
湯太鹹怎麼辦？
可以跟店員要清湯稀釋。
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