烏龍麵・中央區
因幡烏龍麵 Solaria Stage店
因幡うどん ソラリアステージ店
天神地下直通的老字號博多烏龍麵,軟麵配清湯,出餐超快
整體評分 3.7(561 則網友評論)
西鐵 天神大牟田線|直線 90 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
牛蒡天是一大塊麵衣包幾片薄牛蒡,本來就是要泡進湯裡吃軟的,別期待酥脆的整根牛蒡。
因幡烏龍麵是 1951 年創業的博多烏龍麵老店,這家開在西鐵福岡(天神)站 Solaria Stage 地下二樓,連天神地下街。麵是博多特有的軟麵,湯頭清澈、昆布和小魚乾味道很足,很多人會把湯喝光。
招牌是牛蒡天烏龍麵和肉牛蒡天烏龍麵,再加一份豆皮壽司或雞肉炊飯。點完一兩分鐘就上桌,排隊也走得快,適合逛街中間一個人快速吃一餐,或是想吃清淡的時候來。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人很愛湯頭和軟麵,台灣和韓國旅客比較常覺得麵太軟、炸物不脆。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得價格實惠、份量足,店員阿姨親切,有人被主動換成多語菜單。但對軟到爛的麵和偏淡的湯評價普通,也有人點完才發現別桌的菜單比較多張。
- 價格實惠、份量足
- 店員親切,會換多語菜單
- 麵煮得很軟,喜歡有嚼勁的會失望
- 假日菜單可能不齊全
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人公認湯頭是一大亮點,有人說是福岡最好喝的。肉烏龍麵的甜味很受歡迎,但牛蒡天幾乎是一大塊麵衣,炸物是回炸的,評價兩極。午餐要排隊,但翻桌很快。
- 湯頭好喝到喝光
- 肉牛蒡天烏龍麵是招牌
- 出餐快、適合一個人
- 牛蒡天大多是麵衣、牛蒡很少
- 以前蔥花吃到飽,現在已取消
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客常在天神地下街逛到一半走進來,喜歡清淡湯頭和平價,覺得是在地人吃的店。有人提到有韓文菜單和會說韓語的店員,但也有人覺得麵太軟、炸物軟掉。
- 湯頭清爽好喝
- 在地人多,價格合理
- 有韓文菜單
- 麵沒有嚼勁
- 炸物不脆
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):跟店員說可以換多語菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 可以刷卡:可以刷卡,也能用 PayPay、樂天 Pay 等條碼支付
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:午餐尖峰會排隊,但翻桌快,通常 5 分鐘內入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 牛蒡天烏龍麵約 620–670 日圓、肉烏龍麵 790 日圓、加豆皮壽司 100 日圓
- 怎麼去
- 西鐵福岡(天神)站 Solaria Stage 地下二樓,連天神地下街
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 肉牛蒡天烏龍麵、牛蒡天烏龍麵、蝦天烏龍麵、雞肉炊飯、豆皮壽司
- 最佳時段
- 避開中午 12 點尖峰
- 帶小孩
- 適合:有清湯烏龍麵和萩餅,在地人帶小孩來吃
地址與營業時間
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目11−3 SOLARIA STAGE 専門店街 B2F
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–22:00
常見問題
要排很久嗎?
午餐常有排隊,但出餐快、翻桌快,通常幾分鐘就能入座。
有中文菜單嗎?
可以請店員換多語菜單。
可以刷卡嗎?
可以,也能用 PayPay 等條碼支付。
麵是什麼口感?
是博多特有的軟麵,沒什麼嚼勁,喜歡有嚼勁的要有心理準備。
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