拉麵・南區
カナデヤ
大橋站附近的安靜小店,黑豚骨和一口煎餃是招牌
整體評分 4.1(243 則網友評論)
西鐵 天神大牟田線|直線 390 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
這家的麵偏硬,點「カタ」就差不多是別家的「バリカタ」,喜歡硬一點的點普通就好;第一碗吃白豚骨、加麵改點黑豚骨,一碗吃兩種味道。
位在南區塩原、西鐵大橋站附近的小拉麵店,店裡只有 7 個吧台座,大多用隔板隔成一人座,一個人去很自在。湯頭有白豚骨和加了特製香油的「黑豚骨」,口味清爽卻有深度,很多人第一碗點白的、加麵時換黑的,一碗吃到兩種味道。
除了拉麵,酥脆的一口煎餃配柚子胡椒、高菜丼也很受歡迎。午餐限定的番茄起司拉麵「ナポリトン」吃到最後可以把湯做成燉飯收尾。店主作風一絲不苟,店內要保持安靜、按鈴點餐,適合想專心吃碗好拉麵的人。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人稱讚店主手藝細膩,湯頭不腥、吃完不會口渴,常會整碗喝光。也有人覺得店裡規矩多、氣氛拘謹,不能大聲聊天。
- 黑豚骨香氣獨特,是人氣第一
- 一口煎餃煎得酥脆,很多人說比拉麵還驚豔
- 中午加價就有高菜丼或餃子白飯套餐
- 店內禁止大聲說話,不適合帶小小孩
- 麵偏硬,點普通就等於別家的硬麵
- 沒有停車場
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文
- 點餐方式
- 按桌上的鈴再跟店員點餐
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付:現金、PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:中午尖峰偶爾排 3 人左右,很快入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 豚骨拉麵 780 日圓、黑豚骨 860 日圓,加麵 150 日圓、限量肉加麵 200 日圓
- 怎麼去
- 西鐵大橋站附近,九州大學大橋校區旁
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 黑豚骨拉麵、一口煎餃、高菜丼、午餐限定番茄起司拉麵+燉飯、佐賀拉麵(蛋花)
- 最佳時段
- 平日中午 12 點前到比較不用排
- 帶小孩
- 不太適合:只有吧台座、店內要保持安靜,不適合小小孩
地址與營業時間
〒815-0032 福岡県福岡市南区塩原4丁目10−22
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
週一–五11:30–15:00, 18:00–21:30
週六11:30–17:00
週日休息
常見問題
一個人去方便嗎?
很方便,店裡只有吧台座,大多是有隔板的一人座。
可以刷卡嗎?
評論提到可以付現金或 PayPay,沒有提到刷卡。
可以帶小孩去嗎?
店裡只有吧台、還要求不要大聲說話,比較不適合帶小小孩。
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