餐廳・定食・西區
Kitchen&Bar Qualia
姪濱名店，海膽多到看不到麵的爆量海膽義大利麵
整體評分 4.4（154 則網友評論）
JR 筑肥線、福岡市地下鐵 空港線｜直線 710 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
海膽麵每天限量，要前一天預約；晚上點「クオリアコース」再加 1,000 日圓換成海膽麵最划算，傍晚 Happy Hour 生啤酒和葡萄酒半價。
位在姪濱的義式餐廳兼酒吧，從 2010 年推出的「ばり盛り生うにのスパゲッティ」堆滿無添加的生海膽，被稱為福岡爆量海膽義大利麵的始祖。醬汁可以選番茄奶油或奶油，店家推薦自製番茄醬。前菜拼盤、生春捲、薄片生魚、酥皮披薩也很受好評。
晚上有 3,500 日圓起的套餐，加 1,000 日圓就能把義大利麵換成海膽麵；午餐可以單點。海膽麵每天限量，最好前一天先預約。晚上兼營正統酒吧，有很多威士忌和調酒，適合約會或慶生，不過酒水價格偏高。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
不少在地人專程來吃海膽麵，有人從長崎開車過來，都說海膽量比別家多好幾倍、新鮮沒有怪味。也很喜歡酒保跟客人聊天的氣氛，但一致覺得酒水偏貴，晚上用餐尖峰上菜有點慢。
- 海膽多到看不到麵，番茄醬汁特別受推薦
- 前菜六種拼盤每一樣都很用心
- 酒保專業又健談，調酒種類多
- 酒水價格比一般店貴約 1.5 倍
- 尖峰時段上菜慢，也有人覺得被催著離開
- 2026 年 11 月有人說不點飲料要收 500 日圓，晚上也不接受只點義大利麵
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
外國旅客喜歡這裡溫馨、在地的氣氛和友善的店員，覺得海膽麵口感很好，午餐套餐很划算。
- 海膽義大利麵
- 午餐套餐 CP 值高
- 店員親切、氣氛溫馨
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：店內只有 2 張四人桌和吧台，晚上 7 點半常常客滿
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 海膽義大利麵約 2,000–2,600 日圓、午餐義大利麵 1,600 日圓起、晚上套餐 3,500 日圓（換海膽麵加 1,000 日圓）
- 怎麼去
- 地下鐵姪濱站走路約 10 分鐘，沒有停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 生海膽爆量義大利麵（番茄奶油醬）、前菜拼盤、鮮蝦煙燻鮭魚生春捲、酥皮披薩、季節限定義大利麵
- 最佳時段
- 平日晚上 6 點半前到比較不用等；海膽麵要先預約
地址與營業時間
〒819-0002 福岡県福岡市西区姪の浜２丁目１−１ ＳＭＩＬＥ－ＨＯＵＳＥ２ 1F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–四11:30–15:00, 17:00–01:00
週五11:30–15:00, 17:00–03:00
週六17:00–03:00
週日休息
常見問題
海膽義大利麵一定要預約嗎？
每天限量，最好前一天先預約；晚上點套餐的話，加價換海膽麵也要事先講。
可以只點義大利麵嗎？
中午可以單點；2026 年 11 月有網友說晚上不接受只點義大利麵，而且不點飲料要收 500 日圓。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座，也很多人一個人來喝酒。
附近的美食
壽司割烹 たつき
寿司割烹 たつき
姪濱在地老字號壽司割烹，千元壽司午餐附甜點超划算
ベツバラーレ 姪浜店
在地人吃了十幾年的生義大利麵加聖代套餐
岩井屋
愛宕神社鳥居前的百年老茶屋，吃現烤岩井餅配庭園景
よひら
愛宕山腰古民家包廂懷石，邊吃邊看博多灣夜景
牧のうどん マリナタウン店
福岡人的靈魂烏龍麵，開在 AEON 美食街裡，便宜又大碗
まことうどん
姪濱站南口的在地排隊名店，高湯好喝到見底
附近的景點與購物
大山祇神社跡公園
愛宕神社旁的 360 度展望台，換個角度看福岡塔夜景
鷲尾愛宕神社
福岡最古老神社，山頂免費俯瞰福岡塔與博多灣
愛宕神社展望所
展望所
愛宕神社後方的展望所，將福岡塔與博多灣盡收眼底
愛宕音次郎稻荷神社
愛宕 音次郎稲荷神社
愛宕山腰的小稻荷，爺爺們熱情導覽、御朱印三種
永旺 Marina Town 店
イオンマリナタウン店
阿卡將與超市集中同層，挑高復古商場適合親子採買
姪濱住吉神社
姪浜住吉神社
舊唐津街道上的河童神社，有樹齡 700 年的大銀杏