洋食・漢堡排・博多區
極味屋 博多站地下街店
極味や 博多駅地下街店
自己用熱石煎和牛漢堡排，比地面店好排一點
整體評分 4.1（417 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 240 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
下午 3–6 點有歡樂時段，沙瓦只要 290 日圓左右；店員也會主動幫忙安排放行李的位置。
福岡最有名的排隊漢堡排「極味屋」2024 年在博多站地下街開的分店。漢堡排和伊萬里牛排幾乎是生的端上來，自己切小塊放在燒熱的石板上煎到喜歡的熟度，石板涼了請店員換新的。點套餐的話白飯、味噌湯、沙拉、霜淇淋都可以續。
比地面巴士總站旁的店和天神 PARCO 店好排，每個座位都有排煙管、頭上有放包包的架子，環境比較乾淨。不過吃起來手忙腳亂，石板一餐要換 3–5 次，油也會噴，座位窄、翻桌快，不適合想慢慢吃的人。生肉一定要煎熟，煎肉和吃飯的筷子要分開用。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和韓國旅客大多覺得值得排，日本在地人比較在意價格偏觀光客、生肉衛生和店員態度。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客多半覺得漢堡排很好吃、套餐可以續很划算，也覺得自己煎很有趣。最常抱怨石板很快就不熱要一直換，還有少數店員態度很差。
- 和牛漢堡排肉香，配白飯很下飯
- 套餐白飯、湯、沙拉、霜淇淋可以續
- 有中文菜單
- 石板很快變涼，要一直請店員換，吃起來手忙腳亂
- 有多則評論說特定店員態度很差
- 座位擁擠，有評論說結帳時另外收服務費
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人覺得肉質好、新店比 PARCO 店乾淨不嗆，但客人幾乎都是觀光客，價格偏高。也有人擔心生肉的衛生問題，覺得能先煎熟一點再端上來比較好。
- 每個座位有排煙管，衣服不太會沾味
- 比地面店好排
- 醬料有很多種可選
- 一餐要換很多次石板，有點麻煩
- 價格比照觀光客，一份午餐大約是兩碗拉麵的價錢
- 有人吃完肚子不舒服，一定要煎熟
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客非常多，大部分都大推，說比 PARCO 店好排、空間比較寬、換石板很快。也有人覺得被催著吃、油會噴，建議穿上店家提供的圍裙。
- 有韓文菜單，排隊時就先點餐
- 可以寄放行李
- 套餐的霜淇淋很好吃
- 吃完很快就收盤子，有被催的感覺
- 煎肉時油會噴，帶小孩要小心
- 套餐不能分著吃
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 有中文菜單或中文服務：有中文菜單（有評論說只有簡體），也有英文、韓文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐，排隊時會先點好
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：現金、信用卡、PayPay 都可以，不能用交通 IC 卡
- 排隊
- 常常要排隊：11 點開店，10 點多就有人排；尖峰約 20–60 分鐘，平日下午 2–4 點或傍晚 5 點前後常常不用等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 漢堡排 120g 約 1,188 日圓起，200g 約 1,848 日圓；套餐（白飯、味噌湯、沙拉、霜淇淋可續）加約 450–494 日圓
- 怎麼去
- 博多站地下街一樓，從 2 號出口下來左轉，在 Kokumin 藥妝和 UNIQLO 附近
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 和牛漢堡排、漢堡排加伊萬里牛排套餐、加生蛋、套餐霜淇淋
- 最佳時段
- 平日下午 2–4 點，或晚上快打烊前
- 帶小孩
- 適合：有家庭帶 10 歲小孩點 S 份量；煎肉時油會噴，小孩要特別小心
地址與營業時間
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ 博多駅地下街 C20号
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–21:00
常見問題
要排多久？
開店和吃飯時間大約排 20–60 分鐘，避開尖峰在下午 2–4 點去常常不用等，也比地面店和 PARCO 店好排。
有中文菜單嗎？
有中文、英文、韓文菜單，排隊時店員就會來點餐。
可以刷卡嗎？
可以刷卡、付現金或用 PayPay，但不能用西瓜卡等交通 IC 卡。
肉是生的嗎？
端上來幾乎是生的，要自己放在石板上煎，石板涼了可以請店員換，記得煎熟、筷子要分開用。
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