屋台・中央區
小金ちゃん 屋台(天神)
小金ちゃん
焼きラーメン發源屋台,天神排隊最長的一攤
整體評分 3.9(835 則網友評論)
福岡市地下鐵 空港線|直線 220 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
附近另有同家族經營的實體店「居酒屋小金ちゃん」,菜單和屋台幾乎一樣,屋台被包場或大排長龍時可以改去那裡。
位在天神西通與親不孝通之間的老字號屋台,1968 年創業,被認為是福岡「炒拉麵(焼きラーメン)」的發源店。招牌炒拉麵用豚骨湯和醬汁拌炒,最後淋上土手燒(味噌燉牛筋)的醬汁,口感濕軟、酸甜偏鹹;明太子玉子燒、關東煮、土手燒也是常見點法。
適合想體驗福岡屋台文化的旅客,有中、英、韓文菜單,排隊時就用紙條寫下菜號點餐,入座後很快上菜。位子約 10 個、肩貼肩很擠,晚上常排 30 分鐘到 1 小時以上,想少等可以開店前就來排;口味重,建議配啤酒或梅酒。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
歐美與日本客多半肯定氣氛和炒拉麵,台灣與港澳旅客則對鹹度、擁擠和排隊時間批評較多。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最在意的是排隊和口味:普遍排 30 分鐘到 1 小時,炒拉麵評價兩極,有人覺得酸甜獨特,也有人嫌太鹹太濕。明太子玉子燒幾乎一致好評,有多國語言菜單和會說中文的店員,點餐很方便。
- 有中文菜單,用紙條寫菜號點餐
- 明太子玉子燒、土手燒最多人推
- 份量可以分食,適合 2–4 人多點幾樣
- 口味普遍偏鹹偏重
- 座位非常擠,桌面小
- 不少人覺得排隊太久不值得,當作體驗就好
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
日本客多半是衝著「焼きラーメン元祖」來朝聖,覺得像炒麵加土手燒的新口味,加桌上的黃芥末或柚子胡椒更好吃。也有在地人說現在幾乎都是觀光客、本地人不太會專程排隊,價格比以前高。
- 焼きラーメン是發源店的原味
- 土手燒淋在白飯或炒飯上很下飯
- 店員親切、上菜快
- 有人覺得麵太軟、像文字燒
- 價格漸漸變成觀光客價位
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美旅客大多給高分,覺得是日本最好的街頭飲食體驗,推薦炒拉麵、關東煮和蒜香炒飯,店員會教怎麼吃。港澳旅客意見分歧,有人抱怨太鹹、座位擠、份量少。
- 英文菜單,不會日文也能點
- 蒜香炒飯、關東煮被多次推薦
- 老闆和店員親切、氣氛熱鬧
- 排隊在冬天很冷,常要 30–60 分鐘
- 座位緊貼陌生人
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 有中文菜單或中文服務:有中、英、韓文菜單,部分店員會說中文
- 點餐方式
- 排隊時把菜號寫在紙條上交給店員
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付:現金或 PayPay
- 排隊
- 常常要排隊:晚上常排 30 分鐘到 1 小時以上,週末可能更久
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 炒拉麵 880 日圓、明太子玉子燒約 800 日圓、土手燒 800 日圓、豚骨拉麵約 700 日圓;2 人吃飽加酒約 4,000–5,500 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵天神站走約 5–6 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 炒拉麵(加黃芥末)、明太子玉子燒、土手燒、關東煮、蒜香炒飯
- 最佳時段
- 開店前 18:00 左右排隊,可以第一輪入座
地址與營業時間
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目14−13
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–三18:15–00:00
週四休息
週五–六18:15–01:30
週日休息
常見問題
要排多久?
晚餐時段通常 30 分鐘到 1 小時,熱門時段可能更久;開店前先到或平日較晚去比較有機會少等。
有中文菜單嗎?
有中、英、韓文菜單,菜品有編號,寫在紙條上交給店員就能點。
可以刷卡嗎?
評論提到可以付現金或 PayPay,沒有提到刷卡。
哪天沒開?
評論提到週日、週四公休,下雨天也不營業,出發前最好再確認。
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