拉麵・八幡西區
クモノウエ
北九州少見的佐賀拉麵,美式復古店內配生蛋黃和有明海苔
整體評分 4.1(707 則網友評論)
筑豐電鐵 筑豊電気鉄道線|直線 350 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
開店前先跟店員拿整理券再等,可以確保順序;另外海苔有乾、烤兩種,熟客多半選乾海苔,浸湯後會變得滑順。
クモノウエ在北九州市八幡西區,店主在佐賀名店「いちげん。」學藝,賣的是福岡很少見的佐賀拉麵:豚骨湯頭比博多系清爽,碗中央放一顆生蛋黃,吃到一半拌開會變得更溫和。店內是 50 年代美式餐館風格,放老派搖滾,完全不像拉麵店。
人氣第一是のり玉拉麵,佐賀產海苔另外裝盤,可選乾海苔或烤海苔,浸到湯裡吃最香,熟客多推乾海苔。入口是現金售票機,沒有替玉,食量大的人點餐時就要選大碗(1.5 倍)或雙倍麵。適合想吃不同於博多豚骨的拉麵迷,有座敷,也適合家庭。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
拉麵迷很推崇這家的佐賀系湯頭和海苔,認為是福岡縣內數一數二的佐賀拉麵;店員有活力、店內氣氛好也常被提到。不過價格比一般北九州拉麵高,近一年也有幾位常客覺得湯變淡、不夠濃。
- 乾海苔浸湯後口感滑嫩、香氣很重
- 湯頭清爽但豚骨味足,拌開蛋黃變溫和
- 美式復古裝潢,女生一個人或帶家人都自在
- 只收現金的售票機
- 沒有替玉,要一開始就點大碗
- 近期有評論覺得湯太淡,喜歡博多長浜濃厚系的人可能不合口味
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 入口售票機買食券,店員帶位
- 付款
- 只收現金:售票機只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:週末午餐常要等 15 分鐘左右,停車場只有約 7 個位子
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 900 日圓、クモノウエ拉麵(全部加)1,450 日圓、大碗 +150 日圓
- 怎麼去
- 筑豐電鐵穴生站走約 8 分鐘,店前有約 7 個停車位
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- のり玉拉麵、クモノウエ拉麵、乾海苔、叉燒丼、餛飩麵
- 最佳時段
- 開店前到場拿整理券,或避開週末中午
- 帶小孩
- 適合:有寬敞座敷和兒童拉麵
地址與營業時間
常見問題
可以加麵(替玉)嗎?
沒有替玉,想吃多一點要在售票機選大碗或雙倍麵。
可以刷卡嗎?
不行,入口的售票機只收現金。
營業時間?
一到六只有中午 11:00–15:30,週日另有晚上 17:30–20:00(2026 年初資訊,出發前再確認)。
海苔要選哪一種?
有乾海苔和烤海苔可選,評論多推薦乾海苔,浸在湯裡吃最好吃。
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