拉麵・八幡西區

クモノウエ

北九州少見的佐賀拉麵,美式復古店內配生蛋黃和有明海苔

4.1在地人
5.0外國旅客

整體評分 4.1(707 則網友評論)

Google 地圖
最近車站:穴生站,步行約 6 分鐘

筑豐電鐵 筑豊電気鉄道線|直線 350 公尺,步行時間是估計值

在地人才知道

開店前先跟店員拿整理券再等,可以確保順序;另外海苔有乾、烤兩種,熟客多半選乾海苔,浸湯後會變得滑順。

クモノウエ在北九州市八幡西區,店主在佐賀名店「いちげん。」學藝,賣的是福岡很少見的佐賀拉麵:豚骨湯頭比博多系清爽,碗中央放一顆生蛋黃,吃到一半拌開會變得更溫和。店內是 50 年代美式餐館風格,放老派搖滾,完全不像拉麵店。

人氣第一是のり玉拉麵,佐賀產海苔另外裝盤,可選乾海苔或烤海苔,浸到湯裡吃最香,熟客多推乾海苔。入口是現金售票機,沒有替玉,食量大的人點餐時就要選大碗(1.5 倍)或雙倍麵。適合想吃不同於博多豚骨的拉麵迷,有座敷,也適合家庭。

台灣人、在地人、外國人怎麼說

日

在地人怎麼說

日文評論,多為在地人與日本國內旅客

4.1

拉麵迷很推崇這家的佐賀系湯頭和海苔,認為是福岡縣內數一數二的佐賀拉麵;店員有活力、店內氣氛好也常被提到。不過價格比一般北九州拉麵高,近一年也有幾位常客覺得湯變淡、不夠濃。

  • 乾海苔浸湯後口感滑嫩、香氣很重
  • 湯頭清爽但豚骨味足,拌開蛋黃變溫和
  • 美式復古裝潢,女生一個人或帶家人都自在
  • 只收現金的售票機
  • 沒有替玉,要一開始就點大碗
  • 近期有評論覺得湯太淡,喜歡博多長浜濃厚系的人可能不合口味

由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。

點餐、付款、排隊

點餐方式
入口售票機買食券,店員帶位
付款
只收現金:售票機只收現金
排隊
偶爾短暫排隊:週末午餐常要等 15 分鐘左右,停車場只有約 7 個位子
預約
不用預約
價格
拉麵 900 日圓、クモノウエ拉麵(全部加)1,450 日圓、大碗 +150 日圓
怎麼去
筑豐電鐵穴生站走約 8 分鐘,店前有約 7 個停車位
一個人
一個人去也方便
推薦
のり玉拉麵、クモノウエ拉麵、乾海苔、叉燒丼、餛飩麵
最佳時段
開店前到場拿整理券,或避開週末中午
帶小孩
適合:有寬敞座敷和兒童拉麵

地址與營業時間

〒806-0047 福岡県北九州市八幡西区鷹の巣1丁目19−7

日文地址,搭計程車可以直接給司機看

093-622-8330

租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡

常見問題

可以加麵(替玉)嗎?

沒有替玉,想吃多一點要在售票機選大碗或雙倍麵。

可以刷卡嗎?

不行,入口的售票機只收現金。

營業時間?

一到六只有中午 11:00–15:30,週日另有晚上 17:30–20:00(2026 年初資訊,出發前再確認)。

海苔要選哪一種?

有乾海苔和烤海苔可選,評論多推薦乾海苔,浸在湯裡吃最好吃。

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