拉麵・八幡東區
栗ちゃんラーメン 八幡本店
とんこつラーメン専門店 栗ちゃんラーメン 八幡本店
北九州泡系豚骨拉麵老店，逛 Outlet 前順路吃一碗
整體評分 3.9（518 則網友評論）
JR 鹿兒島本線｜直線 780 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
沒有加麵服務，食量大直接點大碗（約加 100 日圓）；附近小倉站一帶還有紺屋町分店，老客人說換代後想吃原本的味道會改去那裡。
北九州開業約 40 年的豚骨拉麵老店，湯頭用攪拌機打出綿密泡沫，口感濃郁滑順、偏甜鹹，搭中細直麵和兩種叉燒（大片加碎肉）。幾乎每桌都點拉麵套餐，附兩塊大顆炸雞和白飯，炸雞可以淋店家特製醬汁吃。
店裡只有吧台約 20 個座位，一個人來很自在。這家有自己的規矩：麵的硬度不能指定、沒有加麵、桌上辣高菜只能配飯不能加進拉麵，以前店內也禁止拍照。老店主已經退休，2026 年起店員整批換人，有老客人說味道變了，也有人說一樣好吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
常客喜歡泡系湯頭的綿密和炸雞、辣高菜配飯，說吃完會想再來；但對味道評價兩極，有人嫌太鹹、有甜味和腥味。老一輩熟客都記得以前店主很兇、規矩很多，現在換代後氣氛親切很多。
- 泡系濃厚豚骨湯，不會太膩
- 炸雞大顆，配特製醬汁
- 辣高菜配白飯，很多人還會外帶
- 2026 年 10 月店員全換，有老客說味道變了
- 2026 年 11 月有評論說湯頭有明顯腥味
- 不能指定麵硬度、沒有加麵，高菜不能加進拉麵
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日中午 12 點後常客滿，要在門外等一下；出餐很快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵套餐（拉麵＋炸雞 2 塊＋白飯）約 1,200 日圓，拉麵單點約 800–900 日圓
- 怎麼去
- JR 鹿兒島本線スペースワールド站走 15 分鐘，就在 THE OUTLETS 北九州附近，走路可到；有約 6–8 個車位
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 拉麵套餐（附炸雞、白飯）、叉燒拉麵、辣高菜配白飯、炸雞淋特製醬汁
- 最佳時段
- 11 點開門後不久或避開平日 12 點的午餐尖峰；現在也有晚上營業
地址與營業時間
〒805-0017 福岡県北九州市八幡東区山王１丁目１−１１ 101
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一10:30–15:00
週二休息
週三–日10:30–15:00
常見問題
可以選麵的硬度或加麵嗎？
不行，硬度只有一種，也沒有加麵，想吃多一點就點大碗。
一個人可以去嗎？
可以，店內全是吧台座位，很多客人自己來。
從 Outlet 過去方便嗎？
很近，在地人逛完 THE OUTLETS 北九州會直接走過去吃。
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