拉麵・門司區
丸拳ラーメン
丸拳ラーメンキッチンカー本部
只用豬大骨熬湯的門司港豚骨拉麵，濃而不膩，現在改開餐車
4.8台灣旅客
4.4在地人
4.8外國旅客
整體評分 4.6（212 則網友評論）
已搬遷：2025 年門司港店面已關，2026 年 8–10 月評論說改以餐車在栄町銀天街每週出攤約兩次
在地人才知道
現在沒有店面，改用餐車在門司港栄町銀天街每週出攤約兩次（也會去小倉等地的活動），要先看老闆的社群公告確認出攤日期和地點。
門司港很受歡迎的豚骨拉麵，湯頭只用豬腿骨（ゲンコツ）熬煮，不加豬油、背脂，看起來濃，喝起來卻清爽，很多人整碗湯都喝光。麵可以選細麵或一般麵，有半碗拉麵，食量小或帶小孩都方便。
老闆很健談，對台灣旅客特別親切，常邊煮邊介紹湯頭做法。要注意實體店面已在 2025 年收掉，現在改以餐車在門司港商店街等地出攤，日期不固定，出發前要先查公告。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台4.8
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客幾乎一面倒好評，覺得湯頭濃郁卻不鹹，比連鎖名店還道地。老闆跟台灣很有緣，店裡還會放周杰倫的歌。
- 湯頭濃而不膩，喝完不口渴
- 老闆對台灣人非常熱情
- 麵的軟硬可以跟老闆溝通
- 2025 年初有台灣旅客反映店面已關，別白跑
日4.4
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地熟客從老闆換過好幾個地點一路吃過來，稱讚是昭和時代的古早豚骨味。有人覺得鹹度稍淡，可以加桌上的醬汁調整；也有人嫌老闆話太多。
- 只用豬腿骨熬的古早豚骨湯
- 細麵、一般麵可選，替玉必點
- 叉燒飯也很受歡迎
- 店面已關，改餐車每週出攤約兩次
- 老闆兼顧其他店，中午常臨時休息
- 喜歡安靜用餐的人可能嫌老闆太熱情
外4.8
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很多，說沒有一般豚骨的豬騷味，很適合韓國人口味，還有半碗拉麵可以點。歐美旅客對老闆的熱情招待印象深刻，帶幼兒也受到照顧。
- 沒有豬騷味，怕腥的人也能吃
- 有半碗拉麵，當第二攤剛好
- 老闆主動拿兒童椅、介紹做法
- 有人覺得叉燒飯偏冷偏鹹
- 營業時間不固定
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 直接跟老闆點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 丸拳拉麵 900 日圓，滷蛋加 200 日圓；有半碗拉麵
- 怎麼去
- 餐車在門司港栄町銀天街一帶出攤，地點依公告
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 丸拳拉麵、替玉、叉燒飯、半碗拉麵
- 最佳時段
- 出攤日當天早點去，湯賣完就收
- 帶小孩
- 適合：有半碗拉麵，小孩吃得完；評論說老闆對小孩很照顧
地址與營業時間
常見問題
現在還有營業嗎？
實體店面已在 2025 年收掉，現在以餐車形式在門司港商店街等地不定期出攤，要先看公告。
湯頭會很油很腥嗎？
只用豬腿骨熬，網友說沒有豬騷味，濃而不膩，很多人整碗喝光。
食量小可以點嗎？
有半碗拉麵，帶小孩或吃完別家再來都剛好。