拉麵・中央區
麺家 一清
麺家 一清(めんやいっせい)
西公園旁的豚骨變化系拉麵，醬油、味噌、辣味噌任選
整體評分 4.1（285 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線｜直線 340 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
店家招牌是「とろみ醬油」拉麵，把醬油豚骨湯做成像勾芡一樣濃稠，在福岡很少見。
位在西公園、舞鶴公園和大濠公園附近的社區拉麵店，以豚骨湯為底，再做出醬油、味噌、鹽、辣味噌、黑蒜油「博多黑」和夏季限定檸檬鹽等多種口味。湯頭偏清爽順口，對不敢吃濃厚豚骨的人很友善。
入口用食券機點餐，牆上貼了英文菜單；中午可以加點半份炒飯，很多人推薦。老闆親切，看到韓國客人還會用韓文打招呼。有桌位、可以外帶，帶小孩也方便，很適合逛完公園或福岡市美術館後順路來吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國旅客普遍大推，在地人則有不少覺得一般豚骨口味偏淡、價格偏貴。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客多是在大濠公園、舞鶴公園附近找到的，覺得不用排隊、老闆很客氣。湯頭清甜不鹹、吃完不會口渴，辣味噌也很受歡迎。
- 不用排隊
- 有桌位、可以外帶，帶小孩方便
- 辣味噌拉麵湯頭濃但不鹹
- 老闆一個人顧店，上菜不算快
- 有人覺得味道普通，口味比較大眾
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人評價兩極，喜歡的人很推薦招牌的「とろみ醬油」和溫和的白味噌口味；也有人覺得豚骨湯偏淡、價格偏貴。老闆常常一個人顧店，中午尖峰會比較手忙腳亂。
- 招牌勾芡般濃稠的とろみ醬油拉麵，別家少見
- 白味噌豚骨溫和帶甜
- 午餐時段半份炒飯比較便宜
- 一般豚骨拉麵有人覺得湯淡、價格偏高
- 紅薑要另外付費
- 星期日通常公休，沒有停車場
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國、歐美、泰國旅客一面倒地好評，很多人說是這趟福岡最好吃的拉麵。特別提到老闆會用韓文和英文努力溝通，店裡乾淨安靜，播放老西洋音樂，適合配啤酒。
- 老闆非常親切，會協助操作食券機
- 黑蒜油豚骨和辣味噌豚骨很受推薦
- 炒飯有鑊氣，很多人說好吃
- 食券機只收千圓鈔，可以請老闆換錢
- 日文食券機看不懂，要用翻譯 App
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：沒有中文菜單，食券機旁貼有英文菜單
- 點餐方式
- 食券機
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：食券機收現金且只收千圓鈔；有評論說可以用 PayPay 或刷卡，建議還是準備現金
- 排隊
- 通常不用排：大多不用等，週六中午偶爾要等 30 分鐘
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 豚骨拉麵約 890 日圓、辣味噌約 1,120 日圓，午餐加約 250–300 日圓配半份炒飯
- 怎麼去
- 大濠公園、西公園、舞鶴公園附近，位在公寓一樓；沒有停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- とろみ醬油拉麵、辣味噌豚骨拉麵、黑蒜油博多拉麵、檸檬鹽拉麵（季節限定）、半份炒飯
- 帶小孩
- 適合：有桌位，也可以外帶（麵、配料、湯分開裝）
地址與營業時間
〒810-0062 福岡県福岡市中央区荒戸１丁目８−５ シャンボール西公園第２
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–日11:30–14:30, 17:30–21:30
常見問題
要排隊嗎？
多半不用排，只有週末中午偶爾需要稍等。
怎麼點餐？
入口用食券機買券，只收千圓鈔，旁邊有英文菜單，看不懂老闆會過來幫忙。
可以帶小孩嗎？
可以，有桌位，也能外帶。
哪天休息？
通常星期日公休，偶爾會臨時開中午場。
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