牛腸鍋・博多區
牛腸鍋 ながまさ 筑紫口店
もつ鍋ながまさ 筑紫口店
招牌鹽味牛腸鍋配活烏賊，一餐吃遍九州名物
整體評分 4.7（808 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 440 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
活烏賊數量有限，晚一點去常賣完，訂位時最好一起預訂；烏賊吃剩的部分加約 100 日圓就能炸成天婦羅。
博多站筑紫口附近的牛腸鍋居酒屋，是人氣店ながまさ的二號店，店內新穎乾淨，多是隔開的半包廂座位。牛腸鍋有店家推薦的鹽味和濃郁的白味噌兩種，鹽味清爽，白味噌甜潤，收尾加強棒麵。
除了牛腸鍋，還能吃到活烏賊生魚片、芝麻鯖魚、馬肉生魚片、大分雞天等九州各地名菜，烏賊吃剩的部分可以改做天婦羅或鹽烤。有 3,300 日圓起的套餐和附 100 分鐘喝到飽的 5,500 日圓套餐，帶小孩、朋友聚餐都適合。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和日本評論幾乎全是好評，部分韓國和歐美旅客對小菜費、吵雜和座位安排有意見。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常稱讚店員親切，有會說中文的店員，本店客滿時還會幫忙轉介到這家並代為訂位。味噌牛腸鍋、活烏賊和芝麻鯖魚都被推薦。要注意有小菜費、成人每人要點一杯飲料。
- 有會說中文的店員
- 活烏賊吃完可以把剩下的部分炸成天婦羅
- 門口可以寄放行李，旁邊有寶可夢皮克敏人孔蓋
- 收前菜費，成人每人要點一杯飲料
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本人把這裡當成招待外地朋友吃福岡名物的首選，一家就能點齊九州各地料理，價格在觀光區算實惠。店員推薦鹽味，清爽派選鹽、愛濃郁的選白味噌。也有人覺得裝潢太新、少了博多老店的味道。
- 喝到飽套餐 5,500 日圓內容豐富
- 半包廂座位，有兒童椅和兒童餐具
- 當天也能預約套餐
- 用餐限時 2 小時
- 活烏賊、芝麻鯖魚常賣完
- 中間走道旁的座位比較吵
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很多是為了活烏賊來的，評價食材新鮮、服務親切，對帶嬰兒的家庭也很貼心。店員英文不多但很努力溝通。負評集中在小菜費沒有事先說明、店內吵雜，以及被安排到面牆的座位。
- 烏賊生魚片和天婦羅很受歡迎
- 會事先準備嬰兒椅
- 馬肉生魚片適合第一次嘗試的人
- 每人收 550 日圓小菜費
- 店員英文有限
- 鹽味鍋要 2 人以上才能點，味噌一個人可以點
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有時有會說中文的店員
- 點餐方式
- 店員點餐，喝到飽的飲料用 QR code 點
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：晚上沒訂位可能要等 30–60 分鐘，開店時去比較容易進
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 套餐 3,300 日圓起，喝到飽套餐 5,500 日圓；小菜費 550 日圓
- 怎麼去
- JR 博多站筑紫口走 6–10 分鐘，入口較隱密
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 鹽味牛腸鍋、白味噌牛腸鍋、活烏賊生魚片、芝麻鯖魚、馬肉生魚片
- 最佳時段
- 傍晚 5 點開店時
- 帶小孩
- 適合：半包廂、IH 爐，有兒童椅和兒童餐具
地址與營業時間
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目７−２７
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日17:00–22:30
常見問題
鹽味跟味噌選哪個？
店員最推薦鹽味，口味清爽；喜歡濃郁的人選白味噌。鹽味要 2 人以上才能點。
需要訂位嗎？
建議先訂位，晚上常客滿；想吃活烏賊最好一起預訂。
可以帶小孩去嗎？
可以，多是半包廂座位，有兒童椅和兒童餐具。
有額外費用嗎？
每人收 550 日圓小菜費，每人要點一杯飲料，用餐限時 2 小時。
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