洋食・漢堡排・東區
肉最強傳說 志賀島店
肉最強伝説 志賀島店
志賀島渡輪碼頭旁，用熱石自己控制熟度的平價牛排
整體評分 4.4（453 則網友評論）
在地人才知道
飯和湯可以免費續，在地人會把附的清湯淋在白飯上、撒芝麻和麻油，吃成湯泡飯當結尾。
一進志賀島就會看到這間招牌很搶眼的小牛排館，招牌「志賀島牛排」用牛橫膈膜（サガリ），肉沒什麼筋、口感軟嫩。上桌時大約一分熟，鐵板上放著燒熱的石頭，可以自己把肉煎到想要的熟度，店員也會主動來換熱石。
可以選 150–300 公克，加點飯湯套餐，附山葵醬油和蒜味醬兩種沾醬。漢堡排是石鍋上桌，下面還鋪麵和荷包蛋，起司可以免費加。店裡只有約 6 個吧台座和 2 張桌子，假日要寫名字和電話候位，適合跟水族館或環島單車行程排在一起。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人和外國旅客幾乎都滿意服務，部分台灣旅客卻覺得外國客人上菜比較慢。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客大多覺得志賀牛排品質好、價格實在，用熱石自己控制熟度很好玩，男生建議直接點 300 公克。不過也有人覺得店員對外國客人比較差，點得早卻比日本人晚上菜。
- 志賀島牛排軟嫩，CP 值高
- 熱石不斷補，肉不會冷掉
- 有英文菜單
- 有網友說比日本客人早點餐卻比較晚上菜（2026 年 8 月）
- 有時只有一位店員，要耐心等
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人公認這裡的赤身肉用這個價格算很划算，飯和湯可以續，豬排也很受歡迎。有人覺得店主說話比較衝，也有人遇過態度差的店員，評價跟當天值班的人有關。
- 志賀島牛排 200 公克 2,452 日圓
- 飯、湯可以續
- 石鍋漢堡排下面鋪麵
- 店很小，假日中午可能等 1 小時
- 有網友說營業時間不穩，傍晚 6 點前就被說要打烊
- 熱石煎肉油會噴，別穿淺色衣服
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客幾乎都給滿分，很多人是搭渡輪上島後聞到香味走進來的。有英文菜單，店員可以用英文溝通，有法國旅客覺得比自己國家便宜。
- 英文菜單和英文服務
- 下渡輪走幾步就到
- 自己用熱石煎很有趣
- 有人點到肥肉多的沙朗，溝通不良
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：沒有中文菜單，有英文菜單，店員可以用簡單英文溝通
- 點餐方式
- 店員點餐；門口登記本寫名字和電話候位
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：2024 年網友說可以用 PayPay 和信用卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日通常不用等或只等一下；假日中午要等 30–60 分鐘，留電話可以先去別處逛
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 志賀島牛排 200 公克 2,452 日圓，飯套餐另加約 308 日圓
- 怎麼去
- 志賀島渡輪碼頭附近，過海之中道的橋後直走就在右手邊；可停志賀島中心停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 志賀島牛排（牛橫膈膜）、石鍋漢堡排、豬排、豆芽菜
- 最佳時段
- 平日或假日 11 點剛開店時；傍晚去之前最好先確認有沒有營業
- 帶小孩
- 不太適合：沒有兒童椅；學齡前小孩分著吃飯套餐的話，就不能免費續飯
地址與營業時間
〒811-0323 福岡県福岡市東区志賀島７３６−５３
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–三11:00–20:00
週四休息
週五–日11:00–20:00
常見問題
牛排是生的嗎？
上桌大約一分熟，鐵板上有熱石可以自己煎熟，石頭冷掉店員會來換。
要點多少公克？
一般 200 公克剛好，台灣網友建議食量大的男生直接點 300 公克。
可以刷卡嗎？
有網友說可以用信用卡和 PayPay。
要排隊嗎？
假日中午常要等，在門口登記本寫名字和電話，輪到時店家會打電話通知。
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