烏龍麵・太宰府市
鬼燒瓦蕎麥 KAGURA
鬼焼き瓦そばKAGURA
竈門神社門口，盛在鬼瓦上的酥脆抹茶瓦蕎麥
整體評分 4.4（155 則網友評論）
在地人才知道
平日常常只有老闆一個人做菜，出餐要 10–15 分鐘以上，旺季甚至等到 1 小時，想快點吃到就在 12 點前、避開賞櫻和賞楓季去。
位在竈門神社入口旁的小店，招牌是盛在燒熱鬼瓦上的「瓦蕎麥」：抹茶細麵煎到一部分酥脆，上面鋪滿牛肉、蛋絲、海苔和蔥，沾雞骨高湯吃，中途再加紅葉蘿蔔泥、檸檬換口味。
午餐推薦 A 套餐（約 1,900 日圓），加上茶碗蒸和梅肉紫蘇炸魚天婦羅，季節限定的「極彩」版本會鋪滿蒸蔬菜。很適合參拜竈門神社之後來吃；店面小，老闆常常一個人顧店，出餐要等一下，時間記得留寬一點。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國和台灣旅客幾乎都說好吃，在地人比較會拿它跟山口縣的正宗瓦蕎麥比，覺得價錢偏高、吃起來不太順手。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得酥脆加焦香的麵很特別，大推加點鱈魚天婦羅和茶碗蒸，草莓大福也意外好吃。份量對女生剛好，男生建議加大麵量；也有人吃不慣瓦蕎麥，反而比較喜歡配菜。
- 麵外脆內軟，有焦香
- 茶碗蒸、魚天婦羅值得加點
- 冬春限定的甘王草莓大福
- 麵量偏少，食量大的人記得加麵
- 桌上有吃法說明，沾醬不是拿來喝的湯
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人很肯定鬼瓦的視覺效果和雞骨沾醬，不少人說是吃過最好吃的瓦蕎麥；不過也有人覺得價錢偏高，或是不懂為什麼太宰府賣山口縣的瓦蕎麥。大家共同的提醒是平日常常只有老闆一人，出餐要等。
- 午間限定的茶碗蒸＋天婦羅套餐很划算
- 天婦羅搭梅鹽、店家自製辣香料受好評
- 有半包廂，最多約 6 人，可以預約
- 賞櫻、賞楓季很擠，近期有人排第二組卻等了 1 小時
- 沾醬碗小又裝很滿，有人覺得不好吃
- 沒有停車場，隔壁收費停車場約 400 日圓
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
外國旅客對老闆的親切印象最深，會用英文說明，還會配合不吃牛肉的客人換菜。韓國旅客提醒菜單只有日文，但有照片，用翻譯 App 就能看懂。
- 第一次吃到酥脆的蕎麥麵，覺得很新鮮
- 老闆親切，會用英文簡單說明
- 價格合理
- 沒有韓文或英文菜單，靠圖片和翻譯 App
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：菜單只有日文，附照片；老闆會說一點英文
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日中午 12 點前通常不用等，假日和賞楓季要等，近期有人等了 1 小時
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 鬼燒瓦蕎麥 A 套餐（附茶碗蒸、天婦羅）約 1,900 日圓；極彩版本另加價
- 怎麼去
- 竈門神社入口旁，太宰府市社區巴士「まほろば號」內山站附近；從太宰府天滿宮走上坡約 30 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 鬼燒瓦蕎麥、極彩鬼燒瓦蕎麥、梅肉紫蘇炸魚天婦羅、茶碗蒸、抹茶糰子
- 最佳時段
- 平日中午 12 點前；避開櫻花、楓葉季
- 帶小孩
- 適合：店家會多給小孩一份沾醬，辣的佐料另外分盤
地址與營業時間
〒818-0115 福岡県太宰府市内山６６３−１１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–15:00
週二休息
週三–五11:00–15:00
週六–日11:00–16:00
常見問題
要排多久？
平日 12 點前通常不用等，但出餐比較慢；旺季有人排第二組還是等了約 1 小時。
看不懂日文菜單怎麼辦？
菜單附有照片，用翻譯 App 就能點；老闆也會用簡單的英文說明。
一個人可以去嗎？
可以，店裡有 7 個吧台座位。
份量夠嗎？
女生大多剛好，男生建議加大麵量或點套餐。
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