居酒屋・博多區
お魚と素麺居酒屋 新
お魚と素麺居酒屋 新（しん）
博多站附近以鮮魚和收尾素麵聞名的人氣居酒屋
整體評分 4.8（349 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 400 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
中午也有營業，鮮魚定食約 1,000–1,300 日圓，白飯可以免費續碗，還附用魚骨熬的味噌湯，比晚上划算很多。
位在博多站和櫛田神社前站之間，主打鮮魚料理和收尾素麵的居酒屋，以吧台座為主，後面有兩張桌子。店員親切有活力，在地人、出差族和韓國旅客都很愛，週末幾乎都要預約。
晚上先來一碗附送的肉丸高湯，再點芝麻鯖魚、生魚片拼盤、鰻魚春捲和炸蘿蔔，最後用雞湯或檸檬素麵收尾。中午有 1,000 日圓上下的鮮魚定食，白飯可免費續碗。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本人一致稱讚每道菜水準都高，開胃的肉丸湯就很好喝，收尾的素麵能讓喝了一晚的腸胃舒服下來。中午定食 CP 值高，附魚骨味噌湯，很多上班族常來。
- 芝麻鯖魚、鰻魚春捲、雞肝生魚片是招牌
- 中午芝麻紅魽定食、生魚片定食約 1,000–1,300 日圓，白飯免費續碗
- 一個人坐吧台也很自在
- 每道份量偏少，適合點多樣小份
- 週末必須預約，沒預約可能有用餐時間限制
- 客層偏年輕、氣氛熱鬧，想安靜喝酒的人不一定喜歡
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客多半透過 Instagram 私訊預約，入座時桌上有寫名字的小紙條，結帳時收據上還有手寫感謝，讓人很感動。也有人帶小小孩去，店家會準備兒童餐具、安排角落座位。
- 芝麻鯖魚完全不腥，很多人點兩次
- 檸檬冷素麵、炸蘿蔔、甘鯛鱗燒是必點
- 店員非常親切，可用 Instagram DM 預約
- 晚餐尖峰沒預約常常客滿
- 晚上沒有白飯和定食，小孩能吃的選擇有限
- 菜單以日文為主，有人說有英文菜單
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：沒有中文菜單，以日文為主，近期評論提到有英文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：現金或 PayPay，不能刷卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末晚上和平日中午尖峰常客滿，中午翻桌快
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 開胃小菜 350 日圓；芝麻鯖魚 980 日圓、生魚片拼盤 1,300 日圓、雞湯素麵 680 日圓；午餐定食約 1,000–1,300 日圓；晚餐一人約 4,500–5,000 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵櫛田神社前站走約 5 分鐘，博多站步行可到
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 芝麻鯖魚、鰻魚春捲、檸檬素麵、炸蘿蔔、甘鯛鱗燒
- 帶小孩
- 適合：預約時說有小孩會準備兒童餐具、安排角落座位；近期評論說店內不能吸菸
地址與營業時間
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目１９−１４
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:30–13:30, 17:00–21:45
週三休息
週四–五11:30–13:30, 17:00–21:45
週六17:00–21:45
週日11:30–13:30, 17:00–21:45
常見問題
要預約嗎？怎麼預約？
週末建議一定要預約，可以用 Instagram 私訊或打電話，沒預約可能有用餐時間限制。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金和 PayPay。
可以帶小孩去嗎？
可以，店內禁菸，預約時告知會準備兒童餐具，但晚上沒有白飯類餐點。
中午有營業嗎？
有，提供約 1,000–1,300 日圓的鮮魚、雞肉定食，白飯可免費續碗。
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