拉麵・博多區
鳳凛拉麵 雜餉隈店
らーめん屋 鳳凛 雑餉隈店（ほうりん）
一蘭創業者開的店，雜餉隈站旁吃得到初代一蘭風豚骨拉麵
整體評分 3.6（231 則網友評論）
西鐵 天神大牟田線｜直線 120 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
平日加麵只要 70 日圓，結帳會拿到下次折 50 日圓的折價券；開車的話店前投幣停車場消費後可以拿到補助券，幾乎等於免費。
位在西鐵雜餉隈站附近的豚骨拉麵店，網友常說是一蘭創業者為了延續創業初期的味道開的店，湯頭清爽、沒有豚骨腥味，配上細麵和特製辣味醬，吃起來很像一蘭，價格比一蘭便宜一點。店內以吧台為主，也有幾張桌位，通常不用排隊、出餐也快。
適合住在博多南邊、南福岡一帶，想吃一蘭風味又不想排隊的人。辣味醬是直接的辣椒辣度，怕辣的人點餐時可以要求少放或不放。餃子、飯糰是常見的搭配，結帳時會拿到下次可用的折價券。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎都是好評，在地人則因為跟一蘭比較、漲價和店員態度而評價兩極。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人多半拿它跟一蘭比較，喜歡的人覺得湯頭更有層次、比一蘭好吃，不喜歡的人覺得像稀釋過的一蘭。老客人也說味道會因當天掌廚的人而有落差，近年漲到一碗 850 日圓左右，有人覺得太貴。
- 很像初代一蘭的清爽豚骨湯和細麵
- 通常不用排隊，出餐快
- 傍晚 17–21 點生啤酒有優惠價
- 味道和湯溫會因掌廚的人不同而有落差
- 2025–2026 年有幾則評論抱怨店員衛生習慣和店內大聲斥責員工
- 只收現金
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國與歐美旅客普遍覺得是好吃的在地豚骨拉麵，店員親切。有韓國旅客提到有迷你拉麵可以點，也有人覺得吃完沒什麼記憶點。
- 湯頭濃郁、麵條好吃
- 店員親切
- 有迷你拉麵
- 叉燒普通
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：2025 年評論說不能用電子支付，只收現金
- 排隊
- 通常不用排：座位多、出餐快，晚上也大多不用等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵約 850 日圓，平日加麵 70 日圓，特製拉麵含 1.5 球麵
- 怎麼去
- 西鐵雜餉隈站走幾分鐘；店前有投幣停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 拉麵（辣味醬可調整）、加麵、飯糰、煎餃、特製拉麵
- 帶小孩
- 適合：網友說店員對小孩很親切，有迷你拉麵
地址與營業時間
〒812-0883 福岡県福岡市博多区南本町２丁目４−１４
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–22:00
常見問題
真的跟一蘭很像嗎？
多數網友說味道很接近一蘭，湯頭比較清爽；喜歡一蘭的人通常會喜歡，想吃濃厚正統豚骨的人可能會失望。
怕辣可以吃嗎？
辣味醬滿辣的，點餐時可以要求少放或不放。
可以刷卡嗎？
評論說不能用電子支付，請準備現金。
一個人去方便嗎？
店內以吧台座為主，一個人去很方便，通常不用排隊。
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