洋食・漢堡排・博多區
Restaurant Sola
巴黎摘星主廚坐鎮博多港，價格親民的創意法式套餐
整體評分 4.7（363 則網友評論）
福岡市地下鐵 箱崎線｜直線 1.2 公里，步行時間是估計值
在地人才知道
在地常客一致推薦訂吧台座位，可以直接看主廚團隊在開放式廚房用柴火料理，比靠窗桌位更有看頭。
由曾在巴黎拿下米其林一星的吉武廣樹主廚開設，位在博多港 Bayside Place 2 樓，挑高空間配開放式廚房，大量使用九州當季食材做成多道式套餐，菜單每月更換，招牌是鮭魚卵塔。
適合紀念日、情侶約會或想在福岡吃一頓 fine dining 的旅客。只有套餐沒有單點，可以加點法國魚子醬、搭配葡萄酒；訂位要提早，訂位後店家會寄信詢問忌口。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
料理三方一致好評，外國評論較常提到外場不夠熟練、份量不一致。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣、香港旅客普遍認為是九州之旅最難忘的一餐，CP 值比台灣不少 fine dining 高。服務親切，有會說中文的廚師，上菜節奏不會拖太長，行程緊湊也吃得完。
- 每道菜醬汁層次豐富，甜點特別驚艷
- 有會說中文的台灣廚師，外場能用英文解說
- 節日、情人節也不加價
- 有人兩次去都覺得過敏食材確認不夠仔細
- 份量會隨菜單變動，海鮮為主的月份偏少
- 葡萄酒每 100ml 1,500–3,000 日圓，酒錢會拉高總價
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地老饕把它當成福岡代表性的法式餐廳，常說比東京米其林二、三星還好吃、價格卻合理。常客每年固定回訪，最推吧台座位，能近距離看廚房用柴火料理。
- 食べログ百名店、銅獎常客，平日也常客滿
- 吧台座位現場感十足
- 侍酒師會依預算推薦酒款，配酒選得好
- 地點偏遠，喝酒的人只能搭公車或計程車
- 位在 2 樓兒童遊戲區旁邊，第一次去不好找
- 午餐只在週末營業，約 1 萬日圓的套餐
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國與歐美旅客常說這是在福岡吃到最好的一餐，廚師會親自用英文解說菜色，也有會說韓文的服務生，生日或紀念日會準備驚喜。部分人覺得外場經驗不足、忙碌時應接不暇。
- 英文解說完整，有韓文服務
- 紀念日在訂位備註後會收到祝賀卡或音樂盒驚喜
- 酒單選擇多，配酒很受好評
- 外場兼職人員多，偶有上錯菜
- 有人主菜豬排份量和熟度跟鄰桌落差大
- 英文菜單有小錯字
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有會說中文的台灣廚師，服務生可用英文、韓文解說
- 點餐方式
- 只有套餐，無單點
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 要預約
- 價格
- 週末午餐套餐約 10,000 日圓，晚餐套餐更高；加點魚子醬約 2,000 日圓，葡萄酒每 100ml 1,500–3,000 日圓
- 怎麼去
- 博多港 Bayside Place C 館 2 樓，西鐵巴士「博多ふ頭」下車走 1 分鐘；博多站搭計程車約 15 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 鮭魚卵塔（招牌）、櫻木煙燻鮭魚、加點法國魚子醬、葡萄酒搭配、甜點
- 最佳時段
- 白天看港口景色，晚上看港灣夜景；一個人用餐約 1.5 小時
- 景觀
- 看得到博多港、港灣夜景
地址與營業時間
〒812-0021 福岡県福岡市博多区築港本町１３−６ ベイサイドプレイス博多 C館2F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–五18:00–22:00
週六12:00–15:00, 18:00–22:00
週日休息
常見問題
要多早訂位？
約兩個月前開放預約，平日也常客滿，建議盡早用 TableCheck 等網路訂位。
不會日文可以嗎？
可以，服務生和廚師會用英文解說每道菜，也有會說中文的廚師。
有午餐嗎？
午餐只在週末供應，約 1 萬日圓的套餐，比晚餐便宜。
一個人可以去嗎？
可以，有在地網友一個人預約，坐吧台約 1.5 小時吃完。
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