居酒屋・中央區
炉端 氷炭 藥院本店
炉端氷炭薬院本店
藥院巷弄裡的炭火爐端燒，芝麻鯖魚和雞白肝刺身是招牌
整體評分 3.9（280 則網友評論）
西鐵 天神大牟田線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 250 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
下午 4 點開門，傍晚 6 點半前生啤酒半價，平日早到不用排、也不用跟晚上的團體客擠。
藏在藥院站附近巷弄裡的爐端燒居酒屋，在藥院經營十年以上，店內是木頭色調、長型空間，有大吧台、桌位和適合團體的小包廂。料理以炭火燒烤的魚、肉、蔬菜為主，也有桌上七輪自己烤的內臟，整體偏下酒菜路線，三五好友分著吃最划算。
下午 4 點就開門，早到可以趕上生啤酒半價的優惠時段。入座先送糸島蔬菜配特製味噌當小菜，可以續。必點芝麻鯖魚、低溫調理雞白肝刺身、和牛鹽味內臟燉煮、地雞炭烤，收尾點奶油醬油烤飯糰或梅子茶泡飯。週末人多，建議先訂位。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當藥院喝酒的口袋名單，稱讚每道菜調味剛好、份量實在，吃飽喝足一人約 4,500 日圓算划算。不過週末忙碌時出菜順序會亂、點單要等，也有人覺得煙大、店內吵。
- 入座送的糸島生菜配味噌可以續
- 芝麻鯖魚、烤鯖魚、雞白肝刺身評價最高
- 手機點餐，忙的時候也不用一直叫店員
- 炭火煙大，衣服會沾上味道
- 地雞炭烤、烤飯糰很花時間，要早點點
- 6,000 日圓套餐有人嫌串燒太少、份量偏小
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客喜歡這裡道地的日本在地居酒屋氣氛，覺得店員親切、每道菜都不錯、清酒也好喝。主要提醒是菜單只有日文，加上位置藏在巷子裡不好找。
- 感受得到在地人喝酒的氣氛
- 店員親切，曾有會說一點韓語的店員幫忙推薦
- 適合多人聚餐
- 菜單只有日文，沒有英文或韓文版
- 店在巷子裡，第一次去容易找不到
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：外國評論提到菜單只有日文；有手機點餐，可搭配翻譯工具
- 點餐方式
- 手機掃碼點餐，也可以找店員點
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末晚上常客滿，臨時去可能只剩吧台
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 單點吃飽喝足一人約 4,500 日圓；含喝到飽的套餐約 4,500–6,000 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵藥院站附近，從大路轉進巷子，Google 地圖導航有時會繞路
- 推薦
- 芝麻鯖魚、雞白肝刺身（低溫調理）、和牛鹽味內臟燉煮、地雞炭烤、奶油醬油烤飯糰
- 最佳時段
- 下午 4 點開門到 6 點半前，啤酒半價且人少
- 帶小孩
- 適合：有評論帶一歲小孩去，店家主動安排座位、提供鹽味飯糰
地址與營業時間
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院１丁目４−２１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六16:00–23:00
週日16:00–22:00
常見問題
需要訂位嗎？
週末晚上很多人預約，建議先訂；平日或想坐吧台的話臨時去也有機會。
有中文菜單嗎？
網友評論提到只有日文菜單，但可以用手機點餐，搭配翻譯工具比較方便。
有什麼優惠時段？
下午 4 點開店，傍晚 6 點半前生啤酒半價。
可以帶小孩嗎？
有網友帶一歲小孩去，店家很照顧，但店內炭火煙比較多要留意。
附近的美食
もつ鍋 きんぎょ 薬院
きんぎょ
町家風庭院包廂裡，吃放滿炸牛蒡的味噌牛腸鍋
庵侍燈（あじと）薬院本店
庵侍燈(あじと)福岡薬院本店
薬院站旁的包廂和食店，套餐壓軸是博多前壽司
タカチホキッチン（Takachiho Kitchen）
タカチホキッチン
藥院的宮崎風南蠻炸雞定食，份量大、塔塔醬給很多
金澤美味壽司 珠姬 藥院店
金沢まいもん寿司 珠姫 薬院
金澤名店的高級線，藥院站旁吃得到喉黑、白蝦等北陸海味
鯛そば·茶漬 磯LABO 薬院店
藥院站旁的鯛魚高湯拉麵，配鯛魚飯做成茶泡飯
なるみ乃 薬院店
薬院全包廂和式海鮮店，吃大分直送的豐後竹筴魚、鯖魚
附近的景點與購物
BASE Private sauna
藥院站旁的私人三溫暖，可自選溫度與香氣並播放音樂
本庄湯
今泉1956年創業的昭和澡堂，木櫃與磁磚浴池仍在
西鐵超市 Leganet Marché 藥院店
(株)西鉄ストア レガネットマルシェ薬院
藥院站旁的超市，便當、壽司、現烤麵包多，晚上有半價
B·B·B POTTERS
藥院的兩層樓生活雜貨選物店，二樓有咖啡廳
ボンラパス 薬院六つ角店
藥院高質感超市，生魚片與便當晚間有半價優惠
天神貓頭鷹咖啡廳（ふくろうのいるカフェ天神）
ふくろうのいるカフェ天神
天神巷弄裡摸貓頭鷹、抱刺蝟的 50 分鐘療癒體驗