串燒・雞皮・糸島市
炉ばた地鶏 山嵐
糸島龍貓森林旁，在炭火爐上自己烤九州地雞
整體評分 4.5（183 則網友評論）
在地人才知道
店員建議醬汁口味的雞肉分幾次反覆沾醬再烤，比較香；最後可以把剩下的醬汁淋在飯上做烤飯糰，或配附的生蛋做成蛋拌飯。
山嵐是糸島芥屋的地雞爐端燒，就在「龍貓森林」旁邊。每桌有炭火爐，可以自己烤福岡古處雞、鹿兒島、宮崎地雞或親雞，選鹽味或醬汁。套餐附白飯、味噌湯和生蛋，白飯可以免費續一碗。
座位是脫鞋坐地板的和室，有帶小孩的家庭，也有一個人來的客人。用 QR code 點餐，有停車場，適合開車去芥屋大門一帶時當午餐。週末和假日中午一定要預約。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和外國旅客覺得地雞偏硬，日本客人反而喜歡親雞的嚼勁，但比較在意價格和坐地板。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得來糸島很值得吃，古處雞去骨大塊、烤完剪小塊吃。有人覺得地雞肉質偏硬、很有嚼勁，台灣人可能吃不習慣。
- 福岡古處雞比較嫩
- 大條茄子烤到軟爛很好吃
- 老闆娘親切，店外有免費停車場
- 地雞偏硬有嚼勁
- 要脫鞋坐地板
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本客人喜歡可以比較不同產地的地雞，醬汁偏甘甜，最後做成生蛋拌飯很滿足。缺點是坐地板腳會麻、價格偏高，有時上菜比較慢。
- 可以吃到不同產地的雞，親雞嚼勁最明顯
- 生蛋拌飯和烤飯糰是很好的收尾
- 冬季限定的烤牡蠣
- 不是掘りごたつ，久坐腳會麻
- 定食 2,500 日圓，以炭烤雞來說偏貴
- 近期有評論說上菜很慢
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
泰國、新加坡和歐美旅客覺得氣氛安靜放鬆，可以吃出各產地雞肉的差異。店員會說英文，對一個人來的客人也很友善。
- QR code 點餐，店員也會說英文
- 雞胗爽脆、馬肉韃靼也好吃
- 雨天去龍貓森林後可以來避雨吃飯
- 雞肉比一般吃到的更有嚼勁
- 熱門的雞要早點去，不然會賣完
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文
- 點餐方式
- 用手機掃 QR code 點餐
- 付款
- 2022 年的評論說只收現金，去之前最好再確認
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末中午不預約常客滿，下午 2 點後比較空
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 地雞御膳一人約 2,500 日圓（雞肉約 200 公克，附白飯、味噌湯、生蛋）
- 怎麼去
- 在糸島芥屋，龍貓森林走路 2 分鐘，自駕有免費停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 福岡古處雞御膳、親雞（醬汁口味）、大條茄子、生蛋拌飯、冬季烤牡蠣
- 最佳時段
- 平日中午，或週末下午 2 點後
- 帶小孩
- 適合：和室矮桌，帶嬰幼兒也方便，有適合小孩吃的餐點；門口有龍貓
地址與營業時間
〒819-1335 福岡県糸島市志摩芥屋７６７−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–三11:00–15:00
週四休息
週五11:00–15:00
週六–日11:00–17:00
常見問題
需要預約嗎？
週末和假日中午建議電話預約，常常一開店就客滿；平日或下午比較容易直接入座。
一個人可以去嗎？
可以，有不少一個人來吃午餐的客人，也有一人份的御膳。
座位是什麼樣子？
要脫鞋坐地板，不是掘りごたつ，膝蓋不好的人可能會比較辛苦，店裡有提供高一點的和室椅。
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