居酒屋・中央區
爐端燒 雷橋
炉ばた 雷橋
天神南的吧台爐端燒名店,師傅在你面前一串一串烤
整體評分 4.4(367 則網友評論)
福岡市地下鐵 七隈線|直線 120 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
店裡只收現金;點帆立貝奶油燒的話,吃完可以請店員用剩下的湯汁做成起司燉飯。
天神南站旁的爐端燒居酒屋,只有約 12 個吧台座位,每個座位前面都有炭爐,店員會在你面前烤雞肉、海鮮和蔬菜,烤好切成一口大小,再告訴你沾鹽、蛋黃醬還是柚子胡椒。小菜固定是炙烤丁香魚。
第一次來先點雞肉拼盤和蔬菜拼盤,再加帆立貝奶油燒、明太子馬鈴薯沙拉、雲仙火腿、烤飯糰茶泡飯。店裡人氣很高,一定要先訂位,用餐限兩小時;店內可以抽菸,未滿 20 歲不能進去,適合大人小酌或約會。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得很道地,雖然菜單只有日文,店員還是很努力解釋。大家推雞肉套餐、自製竹輪、明太子馬鈴薯泥和低溫黑毛和牛,CP 值也高。
- 店員熱心,會比手畫腳幫忙點菜
- 雞肉拼盤、和牛、雞肝都很受好評
- 進門會幫忙掛外套,比較不會沾到炭火味
- 菜單只有日文,不懂日文點菜比較辛苦
- 店內可以抽菸,未滿 20 歲不能進
- 有人沒訂位被說客滿
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人公認是福岡代表性的爐端燒,雞肉拼盤一人份 700 日圓左右,被說是不可思議的便宜,蔬菜拼盤的山藥、蓮藕也很出色。訂位要在一個月前打電話,現在觀光客很多,也有人覺得服務變得比較冷淡。
- 雞肉拼盤 CP 值極高
- 每樣都看時機烤好再上,不怕點太多
- 下酒菜和日本酒選擇多
- 只收現金
- 店內換氣不夠,衣服會沾味道,夏天在爐前很熱
- 有人反映結帳金額偏高、打烊前會被催
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客非常多,最在意的是有會說韓語的年輕店員幫忙介紹菜色,常點的是雞肉加蔬菜拼盤和帆立貝。不含酒一個人約 4,000 日圓,煙大、抽風機聲音吵是大家共同的提醒。
- 有會說韓語的店員
- 帆立貝吃完可以做成起司炒飯
- 一個人走進去有時剛好有空位
- 煙大會燻眼睛,抽風機很吵
- 店內手機收訊不好,不好用翻譯 App
- 偶爾有人覺得被冷淡對待、等很久才上菜
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:菜單只有日文(有手寫),沒有中文;有會說韓語的店員,其他店員會比手畫腳解釋
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金:只收現金
- 排隊
- 常常客滿,沒訂位可以問有沒有空檔,或留電話等空位
- 預約
- 要預約
- 價格
- 雞肉拼盤一人份約 700 日圓、和牛臀肉 2,500 日圓;不含酒一人約 4,000 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵七隈線天神南站走 2 分鐘,西鐵福岡(天神)站走 4 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 雞肉拼盤、蔬菜拼盤、帆立貝奶油燒+起司燉飯、明太子馬鈴薯沙拉、烤飯糰茶泡飯
- 最佳時段
- 17 點開店就進場最容易有位子
- 帶小孩
- 不太適合:店內可抽菸,未滿 20 歲不能進入
地址與營業時間
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目24−37 1F
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日17:00–00:30
常見問題
一定要訂位嗎?
建議一定要訂,在地人說要在一個月前打電話;沒訂位只能碰運氣等空位,用餐限兩小時。
可以刷卡嗎?
不行,只收現金。
不會日文怎麼點?
菜單只有日文,可以直接說要雞肉拼盤和蔬菜拼盤,店員會幫忙推薦;有時候也有會說韓語的店員。
可以帶小孩去嗎?
不行,店內可以抽菸,未滿 20 歲不能進。
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