拉麵・糸島市
西谷家拉麵 前原店
ラーメン処 西谷家 前原店
糸島波多江站旁,福岡數一數二濃的「髓豚骨」拉麵
整體評分 4(674 則網友評論)
JR 筑肥線|直線 210 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
店裡有濃厚、白(塩豚骨)、黑(麻油)三種湯頭,在地人普遍建議第一次點白湯或清爽款,こってり鹽分很高,很多人喝不完。
西谷家以熬到骨髓都融進湯裡的超濃豚骨聞名,老闆曾在濃厚豚骨名店魁龍修業,前原店就在 JR 筑肥線波多江站北側,搭電車也到得了。湯頭分濃厚「こってり」、清爽塩豚骨「白(あっさり)」和加黑麻油的「黑」,配極細直麵,豚骨味很重、好惡分明。
適合想挑戰道地重口味豚骨的人;第一次吃或怕腥的建議先點白湯。現在改用食券機點餐、可用電子錢包,交食券時說麵的硬度。半份炒飯、唐揚炸雞、餃子套餐很受好評,店中央有免費辣高菜和生大蒜,可以邊吃邊加。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客一面倒好評,在地人則對こってり的濃度和鹹度意見分歧。
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人公認是西區到糸島一帶的濃厚豚骨代表,不少人覺得比野方本店味道更穩定。也有人點了こってり卻被鹹度和豚骨味嚇到,建議第一次先點清爽款。
- 湯濃到碗底有骨粉,喜歡重口味的人一喝就上癮
- 半炒飯、唐揚、強棒麵都有水準,套餐划算
- 店門口約 10 個停車位,平日午後不太需要等
- こってり鹽分高、豚骨味重,怕腥的人可能吃不慣
- 2026 年改成食券機後,有常客覺得服務變冷淡
- 有人反映こってり的油量和濃度每天不太一樣
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
外國旅客多半覺得這是道地的在地博多豚骨拉麵,湯頭濃郁、上菜快,叉燒份量足。韓國旅客覺得價格實惠,很適合配啤酒。
- 叉燒麵肉多、湯頭濃郁
- 上菜很快,離車站近
- 瓶裝麒麟啤酒會附冰鎮杯
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 食券機,交食券時跟店員說麵的硬度
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付:2026 年 9 月起食券機可用電子錢包
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:平日中午常常客滿,但翻桌快,通常很快就有位子
- 預約
- 不用預約
- 價格
- こってり拉麵約 750 日圓、塩豚骨 700 日圓,半炒飯套餐加 320–400 日圓
- 怎麼去
- JR 筑肥線波多江站走約 3 分鐘,店門口有約 10 個停車位
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- こってり濃厚豚骨拉麵、白湯(塩豚骨)拉麵、半炒飯套餐、唐揚炸雞、強棒麵
- 最佳時段
- 平日 14 點前後人比較少
- 帶小孩
- 適合:有座敷(和式座位),還有嬰兒搖椅;不過こってり口味重,小孩不一定吃得慣
地址與營業時間
〒819-1107 福岡県糸島市波多江駅北4丁目5−11
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–21:00
常見問題
豚骨味很重嗎?第一次該點哪一種?
こってり非常濃、鹹度也高,第一次建議先點白湯(塩豚骨)或清爽款。
可以刷卡或用電子支付嗎?
2026 年改成食券機後可以用電子錢包付款。
搭電車去得了嗎?
可以,JR 筑肥線波多江站走約 3 分鐘就到。
一個人去方便嗎?
有吧台座位,一個人去也很方便。
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