拉麵・糸島市
塩そば おしのちいたま
またいちの塩開的鹽味拉麵，三種鹽自己調味
整體評分 3.9（337 則網友評論）
JR 筑肥線｜直線 140 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
原則上只營業到下午（最後點餐 15:30），晚上通常不開，晚一點的午餐也來得及。
糸島名牌「またいちの塩」開的鹽味拉麵店（店名倒過來唸就是またいちのしお），在筑前前原站走 5 分鐘的地方。湯頭是雞骨加魚、蔬菜熬的清湯，刻意煮得偏淡，配菜另外裝盤，讓客人用桌上的蝦鹽、たる底塩、金芝麻鹽自己加味道。麵可以選細麵或寬麵，都加了全麥粉。
店裡是木頭搭清水模的寬敞空間，有吧台、桌位、和式座位和包廂，適合糸島自駕的午餐。鹽味拉麵約 1,300–1,400 日圓，可以加點鹽布丁組合，飯後也能點咖啡、鹽薑汁汽水。喜歡重口味豚骨的人可能會嫌太淡。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和外國旅客幾乎都是好評，在地人則分成兩派，有人覺得清爽好喝，有人嫌湯太淡、不夠味。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最喜歡用三種鹽自己調味，也很推鹽布丁。店裡空間明亮、氣氛好，福岡馬拉松期間跑者還有加贈溏心蛋。
- 可以吃到三種不同的鹽
- 鹽布丁很多人大推
- 店員親切、環境舒服
- 選蕎麥麵的話，跟湯頭不一定合
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人肯定湯頭乾淨、配料用心、空間好看，常說連湯都喝光。也不少人覺得湯太淡、鹽味不夠，要自己加鹽才夠味，價格也偏高。
- 配料另外裝盤，叉燒、溏心蛋、炸牛蒡評價高
- 寬麵 Q 彈，細麵好入口
- 吃完可以續點甜點和咖啡
- 湯頭偏淡，有人覺得加鹽也變化不大
- 鹽味拉麵 1,300 日圓起，偏貴
- 停車場小，大車不好停
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐，第一次去會說明吃法，菜單上也有寫
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：可付現金和電子支付（PayPay 等），吃完再付
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：12 點過後客人變多，開門時或避開正午就不太需要等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 鹽味拉麵 1,300–1,400 日圓、加大 100 日圓、鹽麴白湯拉麵 1,300 日圓、拉麵加鹽布丁 1,800 日圓
- 怎麼去
- JR 筑前前原站走約 5 分鐘；隔壁有免費停車場，但常滿
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 鹽味拉麵、鹽布丁、炸牛蒡、蔥鹽叉燒丼、鹽薑汁汽水
- 最佳時段
- 開門時或下午 1 點後人少
- 帶小孩
- 適合：有和式座位和寬敞桌位，假日常有家庭客
- 景觀
- 窗邊吧台看得到庭院
地址與營業時間
〒819-1117 福岡県糸島市前原西１丁目６−２２
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–17:00
週二休息
週三–日11:00–17:00
常見問題
湯頭會不會太淡？
刻意煮得偏淡，桌上有三種鹽和黑胡椒可以自己加味道。
晚上有開嗎？
原則上只做白天，最後點餐 15:30。
一個人去方便嗎？
有很多吧台座位，座位之間也有距離，一個人去很自在。
可以買到またいちの塩嗎？
可以，收銀台旁有賣各種鹽和周邊商品。
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