烏龍麵・門司區
資さんうどん 大里店
北九州靈魂美食牛蒡天烏龍麵，24 小時營業
整體評分 3.8（1562 則網友評論）
JR 山陽線、JR 鹿兒島本線｜直線 680 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
桌上免費的鹽昆布絲（とろろ昆布）很鹹，在地人建議先加一點再調整，加太多整碗會變鹹。
資さんうどん是北九州出身的烏龍麵連鎖店，被當成在地靈魂美食。大里店在門司，24 小時營業、停車場大，從早餐到宵夜都吃得到。麵條偏軟Q，湯頭偏甜，跟讚岐烏龍麵的咬勁是不同路線。
人氣第一是肉牛蒡天烏龍麵（約 840 日圓），另外有關東煮、丼飯，還有招牌甜點萩餅（ぼたもち）。用平板點餐，想一次吃到多種可以點烏龍麵配迷你丼的「しあわせセット」。適合去門司港途中或深夜吃點熱的。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人當作日常平價店，深夜和清晨也常去，認為湯頭和牛蒡天一樣好吃。不過近期抱怨很多，包括店員態度冷淡，以及換母公司後麵條、炸豬排的味道變了。
- 24 小時營業、停車場大
- 牛蒡天酥脆，泡湯後也好吃
- 價格便宜，清湯烏龍麵 390 日圓起
- 2026 年多則評論說店員不打招呼、態度冷淡
- 有人覺得換母公司後麵條、丸天變了味道
- 週末午晚餐、節慶期間要等位
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 桌上平板點餐
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：可以付現金、PayPay，有人工和自助收銀台；評論沒提到信用卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末用餐尖峰、晚上 21 點前後可能要等 5 組左右，翻桌快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 肉牛蒡天烏龍麵約 840 日圓、清湯烏龍麵 390 日圓、烏龍麵配丼飯套餐約 830–880 日圓
- 怎麼去
- JR 門司站走約 10 分鐘，國道 3 號旁，停車場大
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 肉牛蒡天烏龍麵、萩餅（ぼたもち）、丸天烏龍麵、炸豬排咖哩烏龍麵、關東煮
- 最佳時段
- 避開週末中午和晚餐尖峰；24 小時營業，清晨或深夜也能吃
- 帶小孩
- 適合：有小上がり座位，會提供兒童用碗
地址與營業時間
〒800-0026 福岡県北九州市門司区梅ノ木町１−１９
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日24 小時營業
常見問題
幾點有開？
24 小時營業、全年無休，早餐和宵夜都能來。
可以刷卡嗎？
評論提到可以付現金和 PayPay，沒有提到信用卡，建議準備現金。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台和一人座，用平板點餐。
要點什麼？
第一次來點肉牛蒡天烏龍麵，再加一個萩餅當甜點。
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