壽司・博多區
藤けん鮮魚店 博多阪急店
藤けん 鮮魚店 博多阪急
博多阪急地下美食街旁的吧台壽司，兩千多日圓吃職人握壽司
整體評分 4（201 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 90 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
店跟著百貨公司早上 10 點開門，比一般壽司店早；在地人說 11 點過後就開始大排隊，早點去最不用等。
魚店經營的立食感吧台壽司，位在博多阪急百貨地下一樓「うまか食堂」美食區旁，只有約 10 個吧台座位。最受歡迎的是特上握壽司套餐，附茶碗蒸和湯，兩千多日圓就有大腹、海膽、鮭魚卵和一整條穴子。
適合搭新幹線、去機場前在博多站快速吃一餐，一個人或帶小孩都方便。單點用點餐單勾選，醋飯可以選一般、小份或不要，也能選要不要芥末。用餐尖峰要排隊，座位窄，不適合久坐。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人和韓國旅客大多覺得平價好吃，台灣、香港網友比較常拿高級壽司店比較，評價較兩極。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣、香港網友評價兩極：有人覺得新鮮、CP 值高，特上套餐的鮪魚和干貝好吃；也有人認為是商場等級的壽司，鮪魚腹肉讓人失望。最近有網友說魚片切得很薄。
- 特上套餐有茶碗蒸和湯，很划算
- 鮪魚、干貝新鮮
- 期待別太高，有人覺得是普通商場壽司
- 2026 年 10 月有網友說大腹偏薄、魚片切得薄
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人把它當成博多站附近隨時能吃的平價職人壽司，常稱讚一整條穴子、茶碗蒸和當季沙丁魚。單點一貫一貫點可能比套餐便宜；缺點是旁邊就是美食街，排隊和吵雜讓人沒辦法久坐。
- 特上握壽司 2,400 日圓左右，含茶碗蒸、湯
- 一整條穴子握壽司、茶碗蒸必點
- 可單點，也有芝麻鯖魚
- 中午 11 點半後常排 7–19 組
- 醋飯偏小，醬油偏鹹
- 後面有人在等，吃得不自在
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很多，常說這裡是到福岡第一餐或去機場前的好選擇，可以要韓文菜單，白肉魚好吃到一直加點。歐美旅客說沒有英文菜單也能對照照片點餐，店員很親切。
- 跟店員要就有韓文菜單
- 鯛魚等白肉魚、鮪魚評價高
- 點餐單對照照片，不會日文也能點
- 芥末放得多，不吃辣要先說
- 座位少，候位 10–40 分鐘
- 有人遇過結帳算錯，記得核對收據
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有韓文菜單；點餐單附照片，對照號碼就能點
- 點餐方式
- 在吧台的點餐單填數量，或直接點套餐
- 付款
- 可以刷卡：可刷卡，也能用 PayPay、電子錢包
- 排隊
- 常常要排隊：平日中午 11 點半就有 7 名以上候位，假日可等 30 分鐘以上；先到收銀台登記名字
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 特上握壽司套餐約 2,400 日圓、隨意握壽司套餐約 1,870 日圓，都附茶碗蒸和湯；一口啤酒 250 日圓
- 怎麼去
- 博多站直通，博多阪急百貨地下一樓美食區旁
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 特上握壽司套餐、一整條穴子握壽司、茶碗蒸、白肉魚三種盛、鮪魚
- 最佳時段
- 早上 10 點開門後到 11 點前，或下午 2 點之後
- 帶小孩
- 適合：醋飯量和芥末可以選，店員會幫小孩遞濕紙巾
地址與營業時間
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１−B1
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日10:00–20:00
常見問題
要排多久？
中午尖峰約 20–40 分鐘，假日可能更久；先到收銀台登記名字，早上 10 點開門後去最快。
看不懂日文怎麼點？
可以要韓文菜單，或對照菜單照片在點餐單上填號碼。
可以刷卡嗎？
可以，也能用 PayPay 和電子錢包。
可以外帶嗎？
有外帶菜單，但有網友說週末不提供外帶。
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