壽司・久留米市
すし一番 ゆのそ本店
久留米魚店直營迴轉壽司，職人現握厚切大份量魚料
整體評分 4.3（1108 則網友評論）
在地人才知道
候位登記選「吧台或桌席皆可」通常比只選桌席快，抽號單上的QR code還能讓你在車內查看進度。
久留米的魚店直營迴轉壽司，以職人現握、厚切魚料與親民價格吸引常客。鮪魚、蝦與鰻魚握壽司很受歡迎，魚料與醋飯都偏有份量，適合想吃鮮魚又重視價格的旅客。
可以直接拿取轉盤壽司，也能手寫交給店員；入座前先拍入口的當日推薦看板，才不會漏掉桌上菜單沒有的魚種。週三公休，平日開店就選吧台較容易入座，晚到則可能遇上熱門魚料售完。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與日本旅客多肯定厚切魚料及價格，外國旅客整體也認同划算，但對魚鮮味、現金付款與座位安排有不同感受。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
常客最重視厚切魚料、現握口感與價格，鮪魚、鰻魚和當日推薦魚種尤其受歡迎。吧台適合獨食，但醋飯份量偏多，熱門時段排隊與部分服務細節較容易影響用餐感受。
- 魚料厚實，職人現場握製
- 鮪魚、鰻魚與當日推薦魚種
- 抽號後可用手機看進度、在車內候位
- 假日常等約30分鐘，繁忙時可到1小時
- 接近打烊時，熱門魚料容易售完
- 2026年8月有外帶壽司取餐時魚料偏溫的負面回饋
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
多數外國旅客肯定價格與魚料品質，認為是久留米值得尋訪的壽司店。也有對海膽與魚鮮味不滿的意見，付款與座位安排則是較明確的使用門檻。
- 魚料品質與價格相比很划算
- 在地客多的迴轉壽司體驗
- 不接受信用卡，需準備現金
- 座位由店員安排，無法自由挑選
- 海膽與部分魚料的風味評價不一
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分品項需手寫日文點餐，有日文基礎較方便。
- 點餐方式
- 直接拿取轉盤壽司，或在點餐紙寫好品項交給店員。
- 付款
- 只收現金：不接受信用卡，請準備現金。
- 排隊
- 常常要排隊：假日常等約30分鐘，繁忙時可到1小時；平日開店時選吧台較容易直接入座。
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 鯵魚握壽司193日圓、金目鯛握壽司264日圓；不喝酒可抓每人3,000日圓預算。
- 怎麼去
- 自駕較方便，店前及後方都有停車場，後方另有大型第2停車場。
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 鮪魚握壽司、鰻魚握壽司、赤蝦握壽司、鯵魚握壽司、當日推薦魚種
- 最佳時段
- 平日午、晚餐開店時選吧台；週三公休。
- 帶小孩
- 適合：有桌席與親子客，但肉類壽司、熟食及配菜選擇較少；不吃芥末要另外註明。
地址與營業時間
〒830-0052 福岡県久留米市上津町２２２８−８４０
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–14:30, 17:00–20:30
週二休息
週三–五11:00–14:30, 17:00–20:30
週六–日11:00–14:30, 17:00–21:00
常見問題
不會日文可以怎麼點餐？
可以直接拿取轉盤上的壽司，另外加點則使用手寫點餐紙。入座前先拍下入口的當日推薦看板，方便對照品項。
排隊時一定要站在店內嗎？
入口端末登記後會印出號碼單，掃描QR code就能查看候位進度，也可以在車內等候。
可以刷卡嗎？
不接受信用卡，需準備現金。
帶不吃生魚或芥末的小孩適合嗎？
親子客可以用餐，但肉類壽司與熟食選擇較少。握壽司通常含芥末，不吃芥末要在個別點餐時註明。
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