壽司・博多區
鮨 香坂
香坂
博多站東邊的 6 席江戸前壽司，Omakase 價格相對實惠
整體評分 4.5（170 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線｜直線 450 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
師傅是福岡名店「やま中」出身，入座後一律吃套餐，壽司都已調味，直接入口就好，不用自己沾醬油。
在博多站筑紫口附近住宅區的小型江戸前壽司店，只有 6–8 個吧台座位，由師傅一人主理。採 Omakase 套餐，下酒小菜跟握壽司交替上桌，壽司偏小顆、醋飯偏硬，每貫都先調好味，不必再沾醬油。
開場的炙烤喉黑手毬壽司最常被稱讚，九州近海的真鯛、海膽、車蝦和穴子也有好評。晚上約 13,000–16,000 日圓，以這種等級來說算實惠，適合特別的日子。一定要事先預約，近期有人反映不太接受初次來的單人客，外國旅客也曾被拒絕入店。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人幾乎都是好評，但近期有外國旅客跟初次來的單人客反映被拒絕。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
評論的大多是香港旅客，覺得每道菜口感和味道都安排得很用心，以這個價位來說很值得。也有人提醒擺盤樸素，重點在食物本身。
- 海膽特別好吃
- Omakase 約 13,000 日圓，CP 值高
- 只有 8 個座位，要提早預約
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人和出差族把這裡當作博多站附近能放鬆吃好壽司的地方，稱讚師傅手藝細膩、個性溫和，價格也有良心。也有人覺得很好吃，但還不到讓人感動的程度。
- 開場的炙烤喉黑最受好評
- 每貫都先調好味，不必沾醬油
- 日本酒選擇豐富
- 初次來的單人客打電話預約常被婉拒
- 握壽司偏小顆，想吃飽的人要注意
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很滿意，覺得食材組合有創意又不貴，只可惜不會日文沒辦法跟師傅聊天。但 2026 年有外國旅客說被拒絕入店，香港旅客也覺得壽司貫數比預期少。
- 食材組合有巧思
- 師傅親切又有幽默感
- 2026 年有外國旅客反映未獲准入店
- 套餐壽司只有 7 貫左右，甜點只有水果
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：有韓國旅客提到語言不通，無法跟師傅交流
- 點餐方式
- 只有 Omakase 套餐
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 要預約
- 價格
- Omakase 約 13,000–16,000 日圓（酒水另計）
- 怎麼去
- 博多站筑紫口步行約 6–10 分鐘，位在住宅區，第一次去可能會找不到
- 推薦
- 炙烤喉黑手毬壽司、海膽、車蝦、穴子
地址與營業時間
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東３丁目９−３
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–日12:00–14:00, 17:30–22:00
常見問題
一定要預約嗎？
要，只有 6–8 個吧台座位，最好提早一個月以上預約。
一個人可以去嗎？
以前有人一個人來吃，但 2026 年有日本人說，初次來的單人客打電話預約常被婉拒。
大概要花多少錢？
套餐約 13,000–16,000 日圓，加上酒水兩人大約 35,000 日圓。
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