壽司・博多區
壽司酒場 さしす KITTE博多店
すし酒場 さしす KITTE博多店
博多站 KITTE 地下平價壽司酒場，鮪魚捲必點但要排隊
整體評分 4.2（1151 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 100 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
在地人說下午 2 點前後或傍晚 4–5 點去幾乎不用排，晚餐尖峰常排到繞一圈。
大阪起家的平價壽司酒場，位在博多站旁 KITTE博多 地下 1 樓，壽司由師傅現握、醋飯偏小，啤酒、調酒也便宜，是韓國和台灣旅客到福岡第一餐的熱門選擇。招牌是料多到滿出來的鮪魚腹肉鐵火捲、蝦子拼盤「エビ7」、海膽牛肉捲和加了起司的茶碗蒸。
排隊時店員會先發菜單讓你點好，入座後上菜很快，但座位像美食街一樣擁擠、用餐限時。兩個人不喝酒吃飽約 7,000 日圓，CP 值比迴轉壽司高一級；不過近期不少評論覺得品質下滑，排隊超過 30–40 分鐘就不一定值得。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與日本評論多半肯定 CP 值，韓國旅客近期則有不少人說品質下滑、服務與衛生不佳。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客大多覺得新鮮、價格親民、出餐快，鮪魚中腹和茶碗蒸最常被稱讚。但幾乎都要排 20 分鐘到 1.5 小時，也有人覺得只是很普通的壽司，排太久就不划算。
- 鮪魚中腹、鐵火捲必點
- 茶碗蒸很嫩
- 排隊時就先點餐，入座後上菜快
- 晚上 9:30 左右就停止接客，太晚去會被拒絕
- 座位擁擠
- 有人覺得除了鮪魚其他普通
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人覺得以價格來說很划算，酒便宜、適合下午小酌或一個人喝一杯，但店內幾乎都是外國觀光客。也有人嫌開放空間冷、和隔壁肩碰肩，覺得只是比迴轉壽司好一點。
- 梅子沙瓦、生搾檸檬沙瓦跟壽司很搭
- 醋飯小、可以多點幾樣
- 一人吃飽約 3,600 日圓
- 開放式空間冬天偏冷
- 海膽牛肉捲肉比照片薄
- 非酒客的無酒精飲料選擇少
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
顧客八成是韓國人，前幾年評價很好，但 2026 年下半年不少韓國旅客說品質下滑、鮪魚捲變小、亮皮魚有腥味，部分工讀生態度差。有英文菜單，香港旅客則抱怨沒有熱茶。
- 生啤酒很順口，被稱讚是日本最好喝
- 河豚握壽司、鰻魚、生蝦評價好
- 有英文菜單
- 近期多則評論說品質下滑、不值得排 1 小時
- 有人看到備料區衛生不佳
- 茶碗蒸、味噌湯有時很晚才上
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有英文菜單，沒有提到中文菜單
- 點餐方式
- 排隊時拿菜單先點好，入座後再跟店員加點
- 排隊
- 常常要排隊：幾乎全天排隊，平日也常 30–60 分鐘，假日或尖峰可達 1.5 小時；11 點開店前 30 分鐘就有人排
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 握壽司 2 貫約 150 日圓起，鐵火捲約 980 日圓，海膽一貫約 770 日圓；兩人不喝酒約 7,000 日圓
- 怎麼去
- 博多站博多口旁 KITTE博多 地下 1 樓
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 鮪魚腹肉鐵火捲、エビ7 蝦子拼盤、紅蝦蛋黃壽司、起司茶碗蒸、蛤蜊紅味噌湯
- 最佳時段
- 平日下午 2 點或 4 點左右；晚上要在 9 點前排隊
地址與營業時間
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街９−１ KITTE博多 B1F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–23:00
常見問題
要排多久？
平日通常 20–60 分鐘，假日或尖峰可能 1 小時以上；下午 2 點、4 點左右最少人。
可以預約嗎？
不接受預約，只能現場排隊，排隊時會先發菜單讓你點餐。
最晚幾點要到？
雖然營業到 23 點，但晚上約 9:30 就停止入場，建議 9 點前到。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座，不少人一個人來吃。
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