壽司・小倉北區
天壽司 京町店
天寿し京町店
「九州前」壽司的代表名店，不供酒只吃握壽司的頂級無菜單料理
整體評分 4.5（389 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 日豐本線、北九州單軌 小倉線｜直線 240 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
外國旅客分享大將會說英文，建議請飯店協助代訂；直接上門不會讓你入座。
位在北九州小倉的頂級壽司店，被視為「小倉前／九州前」壽司的代表。不同於江戶前用醬油，這裡多用鹽、臭橙等柑橘、芝麻和辛香料層層調味，食材以玄界灘與九州近海的漁獲為主，曾獲米其林一星。
只有吧台約 6 席，只有一種握壽司無菜單料理（2026 年每人 55,000 日圓），沒有下酒菜也不供酒，只配熱茶。訂位非常困難，適合專程為壽司來小倉、預算充足的饕客。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
多數人給頂級評價，但少數日本與台灣評論認為價格過高、口味不是每個人都喜歡。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本饕客多半是專程從東京等地飛來朝聖，對大將天野先生親切幽默的待客和每一貫的完成度評價極高。也有人提到逐年漲價，不喝酒的形式見仁見智。
- 招牌赤烏賊疊上海膽、飛魚卵與芝麻，外觀和味道都被稱為藝術品
- 醬漬鮪魚、半生車蝦、北九州藍島產赤海膽常被點名
- 大將健談又不擺架子，第一次去的人也不會緊張
- 價格逐年上漲，2019 年約 35,000 日圓，2026 年已漲到 55,000 日圓
- 完全不供酒，習慣配酒吃壽司的人可能覺得不搭
- 少數評論認為以價格來說 CP 值不高，口味偏好分歧
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美與亞洲旅客把這裡當成壽司聖地，很多人等了好幾個月才訂到。大將會說英文，外國客人也能聽懂每貫的說明。
- 大將天野先生會說英文，對外國客人很照顧
- 九州前的柑橘、鹽調味讓人耳目一新
- 氣氛溫暖，不像銀座名店那麼拘謹
- 只接受預約，有人直接上門被拒
- 除了大將以外的店員幾乎不說英文
- 不供酒精飲料
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 只有一種無菜單料理，由大將依序出餐
- 排隊
- 通常不用排：完全預約制，不用排隊但很難訂到
- 預約
- 要預約
- 價格
- 無菜單料理每人 55,000 日圓（2026 年），加點後約 60,000 日圓
- 怎麼去
- JR 小倉站走路可到
- 推薦
- 赤烏賊佐海膽與芝麻、醬漬鮪魚、半生車蝦、赤海膽、炙烤白子軍艦
- 最佳時段
- 有午場與晚場（例如 17:30 場），海膽季節為夏天、鮪魚為冬天
地址與營業時間
〒802-0002 福岡県北九州市小倉北区京町３丁目１１−９
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二休息
週三–日12:00–13:00, 13:30–15:30, 17:00–19:00, 19:30–21:00
常見問題
一個人多少錢？
2026 年無菜單料理每人 55,000 日圓，不供酒，所以加點才會多出費用。
可以喝酒嗎？
不行，店裡完全不供酒精飲料，只配熱茶，讓客人專心吃壽司。
不會日文能去嗎？
可以，外國旅客說大將會說英文，會說明每一貫；建議請飯店協助訂位。
沒訂位可以直接去嗎？
不行，這裡是完全預約制，很多人要候補好幾個月。
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