烏龍麵・糸島市
手打蕎麦すみくら
糸島田園裡的米其林必比登手打蕎麥麵,邊看稻田邊吃
整體評分 4.4(256 則網友評論)
JR 筑肥線|直線 410 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
十割蕎麥每天限量,週末常提早賣完,在地人建議 11 點開門就到;套餐內容會依鴨肉供應變動(禽流感時期曾停供鴨肉)。
位在糸島西邊福吉的手打蕎麥麵店,曾獲米其林福岡・佐賀版必比登推介。夫妻經營,木造店內有大片窗戶,看得到庭園和整片稻田,氣氛安靜,適合自駕到糸島玩的大人、情侶或想慢慢吃一頓的人。
招牌是十割蕎麥(比一般二八蕎麥多 100 日圓左右),蕎麥香、細麵有嚼勁,最後送上的濃稠蕎麥湯也很受好評。可以點附蕎麥豆腐、蕎麥粉法式薄餅的套餐,加點高湯玉子燒和蕎麥冰淇淋;不能預約,現場登記等候,只收現金。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人和日本國內旅客幾乎一致給高分,稱讚十割蕎麥的香氣與口感、沾醬比例剛好、蕎麥湯濃稠。很多人是開車兜風或去牡蠣小屋、溫泉後順道來,也有每月固定來的常客。
- 十割蕎麥香氣足、細麵有彈性,蕎麥湯濃稠收尾
- 從吧台座看出去的庭園與稻田景色
- 有田燒窯元特製餐具、店內乾淨,店主夫妻親切
- 週末開門後就要等,上菜也慢,趕時間不適合
- 蕎麥數量有限,下午 2 點左右可能賣完、提早停止點餐
- 偶有臨時公休,只在 Facebook 公告
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 入口登記姓名等候叫號,入座後店員點餐
- 付款
- 只收現金:只收現金(PayPay 已停用)
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:週末中午常等 10–30 分鐘,上菜也需要時間
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 蕎麥套餐 2,300 日圓(大碗 +400 日圓),十割蕎麥單點約 1,300 日圓起
- 怎麼去
- 開車最方便,二丈浜玉道路吉井 IC 下來幾分鐘;有 7–8 台停車位,出口視線差要小心
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 十割蕎麥、蕎麥套餐(蕎麥豆腐、蕎麥法式薄餅)、高湯玉子燒、玉子とじ蕎麥(七山雞蛋)、蕎麥冰淇淋
- 最佳時段
- 11 點開門時到,平日或過中午人較少
- 景觀
- 窗外是庭園和糸島田園風景
地址與營業時間
〒819-1643 福岡県糸島市福吉7−3729−1
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–14:00
週二–四休息
週五–日11:00–14:00
常見問題
可以預約嗎?
不能預約,到店登記名字等叫號,週末建議開門就到。
可以刷卡嗎?
評論表示只收現金,PayPay 也已停用。
怎麼去?
在糸島西側鄉間,開車最方便,從福岡市區大約 1 小時,店旁有停車場。
一個人可以去嗎?
可以,有面窗的吧台座,可以一邊吃一邊看田園景色。
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