餐廳・定食・早良區
中國大明火鍋城
中国大明火鍋城
藤崎站旁的道地四川菜，麻婆豆腐和牛肉麵又麻又辣
整體評分 4.2（630 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線｜直線 110 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
店員多是中國人、店裡中文到處都聽得到，點不清楚時可以直接用中文溝通。
開業數十年的四川料理老店，也是博多站「大明擔擔麵」的本店，廚師和外場多是中國人，口味沒有為日本人調淡。招牌是花椒味十足的麻婆豆腐、四川牛肉麵、擔擔麵和四川大辣炒飯，也有一人份火鍋套餐。
適合在日本吃膩拉麵、想吃重口味的旅客，台灣網友說比台灣很多店還道地。用桌上平板點餐、吃完到出口櫃台結帳；中午的「ベスト2セット」（半份擔擔麵＋炒飯＋杏仁豆腐）最划算，不吃辣的人也有番茄炒蛋、炒飯、水餃可選。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國客人一致稱讚道地，在地老客則認為辣度變溫和、漲價和服務態度扣分。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最愛四川牛肉麵，牛肉和菇類給很多、價格跟拉麵差不多，有人在福岡待 18 天就吃了三次。普遍認為擔擔麵、麻婆豆腐、水煮肉片都很道地。
- 四川牛肉麵料多又真的會辣
- 麻婆豆腐、水煮肉片、番茄炒蛋都道地
- 價格跟一碗拉麵差不多
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
附近居民常來吃午餐，稱讚價格、份量、上菜速度都好，炒飯被說是福岡第一。不過老客覺得辣度比以前溫和，近年漲價、小份菜單取消，外場態度也常被抱怨。
- 午間套餐和每日定食划算又上菜快
- 麻婆豆腐麻辣夠勁、炒飯好吃
- 店前有免費停車場
- 2026 年起小份菜單取消、一盤菜接近 1,000 日圓
- 外場店員態度冷淡，有人很不舒服
- 2026 年 9 月有人反映菜裡有蟲
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
中國和歐美客人都認為這是福岡最道地的四川館子，沒有為當地人改口味。也有人覺得太油、太辣，服務人員表情像在生氣。
- 被稱為福岡最好吃的中國菜
- 牛肉麵料多、牛肉很多
- 部分菜偏油
- 辣度很高，不吃辣的人要小心
- 服務普通、店員表情冷淡
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：店員多為中國人，可用中文溝通
- 點餐方式
- 桌上平板點餐，餐後到櫃台結帳
- 付款
- 可用 PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末中午 12 點後常客滿，店內白板登記名字候位
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 四川牛肉麵約 1,080 日圓；午間套餐 1,000 日圓出頭、日替 C 定食 1,280 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵藤崎站走約 2 分鐘，早良區役所附近巷子裡，入口不太好找
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 四川牛肉麵、麻婆豆腐、擔擔麵＋炒飯套餐、四川大辣炒飯、水餃
- 最佳時段
- 平日午餐；中午 12 點前到比較有位子
- 帶小孩
- 適合：有炒飯、小籠包、番茄炒蛋等不辣的菜；二樓有座敷包廂
地址與營業時間
〒814-0006 福岡県福岡市早良区百道１丁目５−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–14:00
週二–五11:00–14:00, 17:30–22:00
週六–日11:30–15:00, 17:30–22:00
常見問題
一個人可以吃火鍋嗎？
可以，有一人份的火鍋套餐，但湯底非常麻辣。
不吃辣也能去嗎？
可以，炒飯、水餃、小籠包、番茄炒蛋、五目炒麵都不辣，菜單上也有標辣度。
怎麼點餐、付款？
用桌上平板點，吃完到出口櫃台結帳，可以用 PayPay。
要排隊嗎？
週末中午 12 點後常客滿，在店內白板寫名字候位即可。
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