烏龍麵・西區
大地烏龍麵 本店
大地のうどん 本店
巨大圓盤牛蒡天配半透明細麵,福岡人氣烏龍麵的本店
整體評分 4.2(1097 則網友評論)
JR 筑肥線|直線 830 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
700 日圓的限定套餐附唐揚炸雞(炸雞只有這個套餐吃得到),另外本店只有週末和假日的晚上營業,晚上才有「肉ごぼう三昧」。
大地烏龍麵是福岡很有名的連鎖烏龍麵,屬於北九州的「豊前裏打会」流派。麵條是半透明的細麵,咬起來有彈性、口感滑順,跟軟Q的博多烏龍麵很不一樣。招牌是整片炸成圓盤狀、大到蓋滿碗的牛蒡天,湯頭清爽,很多人會整碗喝完。本店開在西區下山門的住宅區裡。
進門先在食券機買券,店員會問牛蒡天要整圈還是切開,想好吃就選切開。最多人點肉牛蒡天烏龍麵和料超多的「大地火薬」,約 800–1,050 日圓。有吧台座位,也有兒童椅、可以脫鞋的和室座位,一個人來或全家來都適合。假日中午要排隊,過了下午 2 點人比較少。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎都是好評,在地老客人則抱怨份量變少、環境不夠乾淨。
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人公認本店的麵比分店更Q、湯也比較好,800 日圓左右就有大份炸物,CP 值很高。不過老客人說牛蒡天和份量這幾年變少、價格變貴,也有人抱怨店裡不夠乾淨、店員冷淡。
- 麵現切現煮,滑順又有嚼勁
- 牛蒡天現炸酥脆,可以另外裝盤
- 限定套餐 700 日圓,附唐揚炸雞和雞肉飯糰
- 停車位只有 3–5 個,第二停車場第一次來不好找
- 近期有人說份量變少、牛蒡天變薄
- 豬排丼評價普通,有人說有肉腥味
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客覺得巨大牛蒡天很有衝擊感、價格又便宜,喜歡這種老派的日本在地氣氛。有人提醒麵條跟一般九州烏龍麵不同,桌上的柚子鹽、七味粉可以加。
- 牛蒡天份量大又便宜
- 店員親切
- 在地氣氛濃厚
- 從天神搭大眾運輸約 40 分鐘,排隊時間可能很長
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 食券機
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:假日中午常要排隊,有人等了 40 分鐘;下午 2 點以後人比較少
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 野菜天烏龍麵約 800 日圓;大地火薬 1,050 日圓;限定套餐 700 日圓
- 怎麼去
- 在西區下山門的住宅區裡,大眾運輸不方便,多數人開車去;店旁有 3–5 個停車位,附近還有第二停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 肉牛蒡天烏龍麵、大地火薬(麵 1.25 倍+多種配料)、野菜天ぶっかけ、限定套餐(唐揚炸雞+雞肉飯糰)、大丸天
- 最佳時段
- 平日或下午 2 點以後人比較少;週末晚上才有夜間營業
- 帶小孩
- 適合:有兒童椅和可以脫鞋的和室座位,常有家庭客
地址與營業時間
〒819-0054 福岡県福岡市西区上山門2丁目1−18
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二10:30–15:30
週三休息
週四–五10:30–15:30
週六–日10:30–16:00, 17:00–21:00
常見問題
怎麼點餐?
進門右手邊的食券機先買券再交給店員;牛蒡天可以選整圈或切開,切開比較好入口。
要排多久?
假日中午常要排隊,有人等過 40 分鐘;過了下午 2 點通常不用等。
晚上有開嗎?
本店平日只開中午,晚上只有週末和假日營業。
一個人可以去嗎?
可以,店裡有吧台座位。
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