餐廳・定食・博多區
元祖びっくり亭 住吉店
福岡在地靈魂美食,大蒜豬肉高麗菜鐵板燒超下飯
整體評分 4(262 則網友評論)
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線|直線 810 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
上菜後先吃幾口原味,再把桌上的木條墊在鐵板下面讓鐵板傾斜、油集中到一邊,把辣味噌拌進油裡沾著吃,木條要慢慢墊,不然油會溢出來。
這家是福岡人口中的「靈魂美食」鐵板燒肉,菜單只有一道:豬橫膈膜肉配高麗菜,用大量大蒜和鹽在熱鐵板上炒好,滋滋作響端上桌,配白飯和味噌湯。份量分 1 人份、1.5 人份、雙份,白飯分小中大,大部分人點 1.5 人份。
吃法有固定步驟:先原味吃幾口,再把桌上的木條(びっくり棒)墊在鐵板下面讓鐵板傾斜、油集中到一邊,加入桌上的辣味噌拌開,再沾肉和高麗菜吃。味道重、油多,很配飯也很配啤酒。店裡煙很多,衣服頭髮都會沾上味道,地板也容易滑,適合想大口吃肉的人,穿著講究的話要考慮一下。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎都是好評,在地有人覺得太鹹太油、跟南福岡的店比起來較普通,台灣旅客則特別在意煙太大、環境油膩。
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人和出差族都把這裡當成必吃的福岡平民美食,大蒜重口味配辣味噌很對胃口,很多人說住吉店是各分店裡最喜歡的一家。也有人覺得太鹹、太油,或跟南福岡的店比起來高麗菜的肉味不夠。
- 大蒜和鹽味重,配白飯和啤酒都很適合
- 辣味噌比其他分店溫和,可以多加
- 有吧台座,一個人去也很自在
- 店內煙霧瀰漫,衣服和頭髮會留下味道
- 以前午餐附的白飯現在要另外付錢,有人覺得變貴
- 地板油膩容易滑倒
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客幾乎都給高分,覺得份量大、熱騰騰上桌,大蒜味很合韓國人口味。大家都提醒煙很大,吃完想馬上洗澡洗衣服,但覺得這也是體驗的一部分。
- 掃 QR code 點餐,選份量就好,很簡單
- 店員很親切健談
- 份量足,配生啤酒很對味
- 沒有韓文菜單,要看照片點
- 通風不好,衣服會沾上燒肉味
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 桌上掃 QR code 用手機點餐,也可以直接跟店員點
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:午餐尖峰偶爾要等,翻桌快;平日晚上和假日傍晚常常不用等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 鐵板燒肉 1 人份 950 日圓、1.5 人份 1,350 日圓,白飯中碗 250 日圓
- 怎麼去
- 博多站走路可到,附近有收費停車場
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 鐵板燒肉 1.5 人份、加辣味噌拌鐵板上的油、白飯大碗、冰鎮生啤酒、泡菜
地址與營業時間
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉5丁目5−15 パークサイドビル 1F
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–五11:00–14:30, 17:00–22:00
週六11:00–15:00, 17:00–22:00
週日11:00–15:00, 17:00–21:00
常見問題
份量要點多少?
1 人份就很多了,胃口大的人多半點 1.5 人份,白飯中碗份量也很夠。
一個人可以去嗎?
可以,有吧台座位,常常有人一個人來吃。
衣服會沾到味道嗎?
會,店內煙很濃、大蒜味重,建議穿不怕沾味的衣服,吃完沒有重要行程比較好。
怎麼點餐?
桌上掃 QR code 用手機點,選份量和白飯大小;也可以直接跟店員點。
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