拉麵・博多區
博多元氣一杯!!
博多元気一杯!!
沒招牌、掛藍水桶才營業的濃郁奶油系豚骨拉麵名店
整體評分 3.7（2210 則網友評論）
福岡市地下鐵 箱崎線｜直線 400 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
店家不定休，據說當天熬的湯不滿意就不開店，門口有沒有掛藍色水桶是唯一判斷依據；店內沒有廁所，要用附近公園的公廁。
位在呉服町住宅區巷弄裡的豚骨拉麵老店，1999 年開業，連續多年入選拉麵百名店，也曾登上米其林指南。店門口沒有招牌也沒有門簾，門口掛著藍色水桶就代表有營業。湯頭白濁濃稠、幾乎像濃湯，豬騷味很淡，搭配極細麵，喜歡重口味濃湯的人最對味。
基本拉麵 1,000 日圓、叉燒麵 1,400 日圓，口頭向店員點餐。招牌玩法是吃到一半加點咖哩口味替玉，整份倒進湯裡就變成咖哩豚骨拉麵。木耳加量的份量非常多，多數人建議點基本款加蛋就好。只收現金，店內沒有廁所，面紙也要另外付費。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與歐美旅客普遍很滿意，在地人肯定味道但嫌貴，部分韓國旅客覺得除了湯頭以外都很普通。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客大多被湯頭濃郁、沒有豬騷味的程度驚豔，有人覺得比一蘭好吃。對麵條和叉燒評價比較分歧，有人嫌叉燒太肥或不夠入味。
- 湯頭濃稠帶膠質，不臭
- 有英文菜單，店員會說英文
- 咖哩替玉很特別
- 店面沒有招牌，很容易走過頭
- 叉燒肥肉多，不愛肥肉的人可能吃不完
- 湯頭極濃，不愛重口味的人會覺得膩
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人肯定這碗「元祖奶油系豚骨」的完成度，也提到以前嚴格的店規已經放寬、現在可以拍照。但不少人覺得價格偏高、客人和店員幾乎都是外國人，已經不像在地小店。
- 湯頭像濃湯卻不膩，無化學調味料
- 平日下午或傍晚常常不用排
- 服務比以前親切很多
- 以博多拉麵來說價格偏高
- 面紙、手帕要付費 100 日圓
- 不定休，出門前不確定有沒有開
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美與香港旅客多半大讚湯頭濃郁、份量大，也提醒只收現金。韓國旅客意見分歧，有人說是人生拉麵，也有人覺得除了湯以外都很普通、配料不值這個價。
- 湯頭濃厚綿密，冬天吃特別適合
- 店員親切，上菜快
- 基本份量就很大
- 只收現金
- 店內沒有廁所，要去附近公園
- 店面窄小，不要帶大行李
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：沒有中文菜單，但有英文菜單，店員多為外國人可用英文溝通
- 點餐方式
- 店員口頭點餐，排隊時可能先點
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：假日開店前會排 10–15 人，平日下午、傍晚常不用等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 1,000 日圓、叉燒麵 1,400 日圓、溏心蛋 150 日圓、咖哩半替玉 250 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵箱崎線呉服町站走約 6 分鐘，附近有公車站
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 基本豚骨拉麵、咖哩口味替玉、溏心蛋
- 最佳時段
- 平日下午 2–4 點或傍晚比較不用排；營業時間約 11:00–20:00
- 帶小孩
- 不太適合：店面窄小，近期有評論說對小孩的應對不太好
地址與營業時間
〒812-0034 福岡県福岡市博多区下呉服町４−３１−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–20:00
常見問題
要排隊嗎？
假日開店前常有 10–15 人排隊，平日下午或傍晚通常可以直接入座。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
怎麼知道今天有沒有開？
店門口沒有招牌，有掛藍色水桶就是營業中；店家不定休，撲空的機會不小。
咖哩替玉怎麼吃？
拉麵吃到快完時再點，送來後整份倒進剩下的湯裡拌勻，就變成咖哩豚骨拉麵。
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