居酒屋・博多區
須崎屋台かじしか
人氣屋台改開的店面，吃得到捲串、活烏賊和芝麻鯖魚
整體評分 4（487 則網友評論）
福岡市地下鐵 箱崎線｜直線 390 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
活烏賊生魚片吃完剩下的部分，可以請店家拿去炸或鹽烤，一隻吃兩種口味。
原本是中洲那霸川邊的人氣屋台，後來改成店面營業，門口掛滿燈籠，店裡也擺了一座真正的屋台當座位。招牌是用豬五花包蔥、葡萄、萵苣明太子起司的博多捲串，還有用冰水冰過的生青椒配肉味噌，另外有活烏賊生魚片、芝麻鯖魚等新鮮海鮮。
座位有吧台、可以和其他客人併桌的地爐座位，2 樓還有包廂，一個人也能來。人氣很高，最好先預約，晚上 10 點左右比較有機會直接入座。用手機掃 QR 點餐，可以用瀏覽器翻譯，不會日文也點得了。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
日本客人多數稱讚料理和老闆，韓國旅客的評價則很兩極，近期也有預約金額不符、服務差的負評。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人大多稱讚料理擺盤漂亮、捲串和生魚片新鮮，老闆會主動招呼、加送小菜，屋台時代的熟客也覺得店面版有另一種魅力。負評集中在價格偏高、飲料貴，還有老闆不在時服務和出餐品質不穩定。
- 肉味噌青椒、葡萄捲、壽喜燒串都是人氣招牌
- 小菜（お通し）有時是現撈的活白魚
- 芝麻鯖魚完全沒有腥味
- 兩人吃喝約 24,000 日圓，飲料偏貴
- 店員大多是外籍員工，偶爾溝通不良
- 熱門品項晚一點就會賣完
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和澳洲旅客常提到老闆聽到是外國客人會特別招呼、送小菜，地爐座位還能跟日本客人交朋友。但也有韓國旅客抱怨很貴、出餐慢、啤酒難喝，甚至有人說被拒絕入店，評價兩極。
- 老闆熱情，常送料理給外國客人
- 沒有韓文或英文菜單，但 QR 點餐可以翻譯
- 烏賊刺身吃完可以請店家拿去炸
- 小菜每人收 500 日圓
- 有人遇到出餐 30 分鐘、店員態度冷淡
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：沒有中文菜單，掃 QR 點餐時可以用瀏覽器翻譯
- 點餐方式
- 手機掃 QR 點餐，也有 3,500–5,000 日圓的主廚推薦（おまかせ）
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：沒預約常常客滿；晚上 10 點左右比較有機會直接入座
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 博多蔥捲 230 日圓、萵苣明太起司捲 320 日圓、肉味噌青椒 400–500 日圓、豬腳 860 日圓、芝麻鯖魚 1,000 日圓；小菜每人 500 日圓；吃飽喝足一人約 4,000–6,000 日圓
- 怎麼去
- 地鐵中洲川端站走 10 分鐘，在博多座附近
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 肉味噌青椒、博多蔥捲、葡萄捲、壽喜燒串、活烏賊生魚片
- 最佳時段
- 先預約；沒預約就挑晚上 10 點前後
- 帶小孩
- 適合：有家庭帶幼兒坐地爐座位，店家很友善
地址與營業時間
〒812-0023 福岡県福岡市博多区奈良屋町５−１４
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六17:30–00:00
週日休息
常見問題
一定要預約嗎？
人氣很高，最好先預約，晚上 10 點左右比較有機會直接入座。
不會日文能點餐嗎？
可以，用手機掃 QR 點餐，再用瀏覽器翻譯；老闆有時也會用翻譯機溝通。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座位，地爐座位也常跟其他客人聊起來。
大概要花多少？
小菜每人 500 日圓，吃飽喝足一人約 4,000–6,000 日圓，飲料偏貴。
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