拉麵・博多區
ICHIYU RAMEN & GYOZA
ICHIYU
豚骨、醬油兩種招牌都好吃的奈良屋町小店
整體評分 4.4(309 則網友評論)
福岡市地下鐵 箱崎線|直線 350 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
炒飯不是整天都有:平日 13 點以後或晚上才點得到,想吃要避開中午。
奈良屋町的小拉麵店,只有十來個座位,豚骨和醬油兩種招牌湯頭都很受好評。豚骨濃郁沒腥味,醬油湯用糸島醬油調出溫和的甜味,再配上低溫調理的粉嫩叉燒,放進熱湯會慢慢變熟。
進門先用食券機買票(只收現金),交給店員時會問麵的硬度。一口餃子、炒飯和叉燒丼都很適合配拉麵,自取的辣高菜非常辣,取少量就好。午餐尖峰常常要排隊,夏天還有限量的冷煮干麵。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和外國旅客多推豚骨,在地常客反而比較推醬油拉麵,也有少數人嫌鹹。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客大多推薦豚骨,說湯頭濃郁但不油膩,叉燒很嫩。老闆貼心,會提醒高菜很辣,還幫吃蛋奶素的客人另外炒飯。
- 豚骨湯頭濃郁不膩
- 低溫叉燒軟嫩
- 煎餃薄皮好吃
- 份量偏小,男生可以加點炒飯或白飯
- 口味稍重
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地常客很多人更推醬油拉麵,說溫和有深度,豚骨則是乾淨沒腥味的正統派。也有人覺得太鹹,或醬油湯比預期濃重。
- 醬油、豚骨兩種都有水準
- 夏季限定冷煮干麵(每天 10 碗)
- 店主夫婦接待親切
- 店內很窄,午餐尖峰排 10–20 分鐘
- 只收現金
- 辣高菜吃不完要罰 100 日圓
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客說這裡是當地人吃的店,比觀光名店好吃,辣味款也很夠辣。歐美旅客稱讚店員能用英文溝通,會幫忙操作食券機。
- 很多韓國旅客說是這趟旅行最好吃的拉麵
- 店員會用英文幫忙點餐
- 辣味拉麵真的辣
- 食券機只收現金,自己不開口店員不一定會來幫忙
- 有一則說覺得店主對外國客不太友善
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:沒有中文菜單,靠翻譯 App 拍食券機點餐
- 點餐方式
- 食券機
- 付款
- 只收現金:食券機只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:午餐尖峰排 10–20 分鐘,過了中午比較好進
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 豚骨拉麵 800 日圓、醬油拉麵約 900 日圓、加麵 150 日圓、叉燒丼 350 日圓
- 怎麼去
- 呉服町站、中洲川端站一帶走幾分鐘,離福岡國際會議場約 10 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 豚骨拉麵、醬油拉麵、一口餃子、炒飯、叉燒丼
- 最佳時段
- 11 點開門時或過了午餐尖峰
- 帶小孩
- 適合:有兩人、四人桌,會幫小孩換椅子、給小碗分麵
地址與營業時間
〒812-0023 福岡県福岡市博多区奈良屋町4−1 森ビル 1F
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–五11:00–14:00, 17:30–20:00
週六11:00–14:00
週日休息
常見問題
可以刷卡嗎?
不行,食券機只收現金。
要排隊嗎?
午餐尖峰大約排 10–20 分鐘,開門時或下午比較快。
豚骨跟醬油選哪個?
兩種都很受推薦;觀光客多點豚骨,在地常客很多人更愛醬油。
可以帶小孩去嗎?
可以,有桌位,店員會換椅子、給小碗。
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