串燒・雞皮・博多區
博多魚菜と串焼き百珍 笑伝
呉服町巷弄裡的炭火串燒居酒屋，招牌雲仙豬五花串
整體評分 4.4（271 則網友評論）
福岡市地下鐵 箱崎線｜直線 160 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
韓文菜單上沒寫豬五花和雞肉丸，但直接跟店員說就點得到；店裡用的特製鹽也可以買回家。
位在呉服町與中洲川端之間巷子裡的串燒居酒屋，店主來自長崎，用雲仙豬、島原豆腐和特製鹽巴入菜。招牌是厚切豬五花串和自家手捏雞肉丸，另外也有生魚片、馬肉刺身和少見的創意串。
第一次去可以先點「朝引き」6 串拼盤，再追加喜歡的品項。有吧台座，一個人或家人朋友小酌都適合；預約的話座位上會放手繪歡迎卡。入座會先上收費的小菜，結帳時最好請店家給明細。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
日本在地客幾乎一致稱讚串燒，台灣和韓國旅客則有少數人在意收費小菜、帳單不透明和太鹹。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客大多是住附近、路過進來吃，覺得串燒好吃、店員就算語言不通也很熱情。也有人抱怨小菜要收費、結帳只給總額，覺得收費不夠透明。
- 炭火串燒香氣足，雞皮、雞心很受好評
- 店員親切有耐心，比手畫腳也能點餐
- 預約會畫可愛的歡迎圖
- 手寫日文菜單，翻譯軟體不太認得出來
- 入座附收費小菜，結帳只給總金額
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地客和日本出差族的評價以豬五花串和雞肉丸為首，也稱讚鹽巴好、串燒一串一串剛烤好送上桌。有人覺得部分串燒價格偏高，也有幾則抱怨尖峰時漏單、上菜很慢。
- 招牌豬五花、雞肉丸公認最好吃
- 鹽巴有講究，可以吃到食材本身的味道
- 長崎、島原的燒酎和小菜選擇多
- 客滿時可能漏單、等很久
- 牛舌、里肌串份量小、單價偏高
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客很多，常提到有韓文菜單、店員會用韓文講菜名，覺得是「在地人去的串燒店」。不過也有人覺得太鹹、太吵，或覺得小菜費加上去整體偏貴。
- 有韓文菜單，部分店員會講一點韓文
- 烤卡門貝爾起司、烤飯糰、豬五花串常被推薦
- 可以外帶綜合串燒
- 韓文菜單品項比日文版少
- 店內很吵，客滿時上菜慢
- 有人反映帳單只給總額，金額跟自己算的不同
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：沒有中文菜單，有韓文菜單；手寫日文菜單不容易用翻譯軟體辨識
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：晚上常客滿，熱門時段可能要等或改天
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 朝引き 6 串拼盤 1,550 日圓、生啤酒 620 日圓；入座小菜一人約 385–700 日圓；兩人吃飽約 6,500–7,000 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵呉服町站走 3–4 分鐘，中洲川端一帶也走得到
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 豬五花串、雞肉丸、朝引き 6 串拼盤、烤卡門貝爾起司、烤飯糰串
- 最佳時段
- 平日或傍晚剛開店比較安靜
- 帶小孩
- 適合：有日本客和韓國旅客帶小孩去，提早去店家會協助安排
地址與營業時間
〒812-0025 福岡県福岡市博多区店屋町２−２０ 店屋町ビル １階
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日17:00–01:00
常見問題
有中文菜單嗎？
沒有中文菜單，但有韓文菜單；日文菜單是手寫的，翻譯軟體不太認得，可以直接點拼盤或請店員推薦。
一個人可以去嗎？
可以，有吧台座，網友評論裡常有人一個人去喝。
入座的小菜要錢嗎？
要，入座會先上收費小菜，近期評論寫一人約 385–700 日圓。
需要預約嗎？
晚上常客滿，建議先預約，預約還會拿到手繪歡迎卡。
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