拉麵・博多區
博多 一成一代
東比惠站出口就到,濃厚泡系豚骨拉麵開到晚上 11 點
整體評分 3.7(721 則網友評論)
福岡市地下鐵 空港線|直線 40 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
店主出身福岡排隊名店「一双」,想吃同類型泡系豚骨又不想排隊,在地人會選這家;週末另外有芝麻鯖魚。
位在地下鐵東比惠站 4 號出口旁的豚骨拉麵店,招牌是湯面打出綿密泡沫的「泡系」濃厚豚骨湯,配極細直麵,可以指定麵的硬度,也能加麵。店主出身排隊名店「一双」,味道走同一路線,也有比較溫和的泡系雞白湯拉麵。
點餐用桌上平板,可以切換英文,吃完自己到機器結帳。想吃飽可以點拉麵配半份炒飯或煎餃的套餐,晚上還有串燒、下酒菜和酒,適合喝一杯再吃碗拉麵。豚骨味很重,店外就聞得到,怕腥的人要有心理準備。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人和歐美旅客大多稱讚濃郁,台灣和韓國旅客對豚骨腥味的接受度落差比較大。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣網友大多覺得湯頭濃郁、偏鹹,炒飯和煎餃意外受好評。豚骨味是最大分歧點,有人覺得像臭豆腐,吃起來卻不臭,也有人完全吃不下去。
- 湯頭非常濃,加一碗白飯配湯很對味
- 炒飯、煎餃好吃,三個人約 4,800 日圓算便宜
- 曾有會說中文的店員
- 店內外豚骨味很重,衣服會沾上味道
- 湯頭偏鹹,不喜歡重口味的人要小心
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人拿它跟一双、一幸舍比,認為味道相近、品質不輸,又不用排長隊,是比較好坐的選擇。也有常客說最近湯偏淡、不夠熱,評價不太一致。
- 泡系豚骨味道接近一双,排隊少很多
- 泡系雞白湯拉麵也很受好評
- 桌上的辣高菜、紅薑免費吃到飽
- 近期有評論覺得湯味變淡、雜味多、溫度偏溫
- 停車位只有店前 2 個,比較難停
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美旅客覺得是藏在住宅區的好店,湯頭濃到少見,平板菜單有英文,點餐沒問題。韓國旅客推薦串燒和煎餃配啤酒,但也有人覺得腥味太重。
- 平板菜單可以切換英文
- 店員親切,掉的東西會幫忙收好
- 吧台座位適合一個人吃
- 湯頭很濃,有人覺得太鹹、太腥
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):平板菜單有英文,曾有台灣網友遇到會說中文的店員
- 點餐方式
- 桌上平板點餐,用自助結帳機付款
- 付款
- 自助結帳,電子支付只收 PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:平日中午可能排幾組人,翻桌快,約 5 分鐘入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 830 日圓、加麵 150 日圓、拉麵炒飯套餐約 1,250 日圓、一成一代套餐(拉麵+半份炒飯+煎餃)1,520 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵機場線東比惠站 4 號出口走 1 分鐘,從博多站搭地下鐵一站,就在 APA 飯店旁
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 泡系豚骨拉麵(極細麵點硬一點)、泡系雞白湯拉麵、半份炒飯套餐、煎餃、辣高菜加進湯裡
- 最佳時段
- 平日 11 點半前或下午 2 點後人比較少
地址與營業時間
〒812-0007 福岡県福岡市博多区東比恵2丁目17−23 ローズマンション第1博多
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–六11:00–14:30, 17:00–23:00
週日11:00–15:00
常見問題
豚骨味會很臭嗎?
店外就聞得到很重的豚骨味,但多數人說吃起來不腥;怕這種味道的人可以改點泡系雞白湯拉麵。
看不懂日文怎麼點?
用桌上平板點餐,可以切換成英文,最後到自助結帳機付款。
一個人可以去嗎?
可以,店內有 5 個吧台座位,一個人也很方便。
幾點營業?
評論提到晚上開到 23 點,週日和國定假日只開到下午 3 點,週一公休;不過也有人週一去有開,出發前最好先確認。
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