拉麵・博多區
博多一雙 博多站東本店
博多一双 博多駅東本店
人稱「豚骨卡布奇諾」的泡系豚骨拉麵，排隊名店
整體評分 4（7319 則網友評論）
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線｜直線 550 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
週末隊伍排到筑紫通路口時，大約要等 1 個半小時才進得了店；排到這麼後面可以考慮改時段再來。
博多站東邊的人氣豚骨拉麵店，名列拉麵百名店，湯面浮著細緻泡沫，被稱為「豚骨卡布奇諾」，配極細麵。營業到午夜 12 點，從中午到深夜幾乎都在排隊，店外就聞得到很重的豚骨味，喜歡的人覺得香，不習慣的人會反胃。
排隊時店員會叫你進店用售票機買券（只收現金），再回原位繼續排，交券時會問麵的硬度。基本拉麵 960 日圓，加點特製、溏心蛋或附飯的套餐都有。桌上的辣味高菜、生蒜、紅薑可以自己加來變換味道，適合敢吃重口味豚骨的人。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客主要在意臭味能不能接受，在地人在意值不值得排隊和味道退步，外國旅客多數覺得值得一試但提醒味道挑人。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常討論的是店外很重的豬骨味，評價很兩極：有人說像臭豆腐，聞起來臭、吃起來香，也有人一進店就沒食慾。湯頭濃郁、偏鹹偏油，很多人建議壓生蒜或加辣高菜來平衡。
- 湯頭濃郁、泡沫細緻，喜歡重口味的人很愛
- 溏心蛋和小顆煎餃評價不錯
- 桌上辣味高菜、生蒜可自由加
- 店內外豬骨味很重，怕味道或帶小孩的人要考慮
- 晚上 9、10 點仍常排 30–60 分鐘
- 排隊規則容易搞混，買完券要回原位
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
日本人肯定泡系湯頭的濃郁和細麵的搭配，也稱讚店員引導排隊很有效率。不過不少老顧客和外縣市遊客覺得「不值得排一個半小時」，近期也有人說湯變淡、變苦，和開店初期比起來退步了。
- 湯頭濃郁但順口，細麵掛湯
- 店員分段引導排隊，入座後很快上麵
- 辣味高菜可以在店裡買回家
- 週末中午隊伍可達上百人，要等 1–1.5 小時
- 近期有人說湯變淡、帶苦味，同時上桌的兩碗味道也不一樣
- 價格比一般博多拉麵貴，替玉 150 日圓
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
歐美、港澳和東南亞旅客多半覺得是此生最濃的豚骨拉麵之一，也說店員英文溝通沒問題、隊伍消化很快。但也提醒味道很挑人，香港老顧客說湯底跟以前比差很多。
- 湯頭濃郁獨特，煎餃好吃
- 店員會提供圍兜，英文可以溝通
- 營業到深夜，晚餐太晚也吃得到
- 整條街都是豚骨味，很挑人
- 份量偏小
- 老顧客說近年湯底變淡
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：售票機只有日文、沒有圖片，店員會拿照片給你看，英文可以溝通
- 點餐方式
- 排隊時依店員指示進店用售票機買券，交券時說麵的硬度
- 付款
- 只收現金：售票機只收現金
- 排隊
- 常常要排隊：中午和晚餐尖峰排 30–90 分鐘，深夜 11 點也常要等 10–40 分鐘
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 960 日圓、特製拉麵 1,410 日圓、替玉 150 日圓、白飯 180 日圓
- 怎麼去
- JR 博多站筑紫口走 6–10 分鐘
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 拉麵（麵選硬）、特製拉麵（附餛飩、溏心蛋）、煎餃、B 套餐（拉麵＋まかない丼）、桌上辣味高菜
- 最佳時段
- 平日下午 3–4 點或晚上 9 點左右排隊比較短
地址與營業時間
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東３丁目１−６
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–00:00
常見問題
要排多久？
尖峰時段 30–90 分鐘，週末中午可能排上百人；平日下午 3–4 點比較短。
可以刷卡嗎？
不行，售票機只收現金。
怎麼點餐？
先排隊，店員叫你時進店用售票機買券，再回原本的位置排，交券時告訴店員麵的硬度。
味道會很臭嗎？
店外和店內都有很重的豚骨味，評價兩極；吃起來沒那麼臭，加生蒜或辣高菜可以緩和。
附近的美食
博多雞皮大臣 站東串房
博多とりかわ大臣・駅東串房
博多站筑紫口附近的平價雞皮串老店，在地上班族的愛店
焼き鳥かごんま
博多站筑紫口旁的鹿兒島風燒鳥居酒屋，芝麻鯖魚必點
酒肴燒肉 彩稟
酒肴焼肉 彩稟（さいりん）
全包廂黑毛和牛燒肉，含酒水喝到飽的吃到飽
角のうぐいす 博多店
博多站筑紫口的人氣平價居酒屋，牛筋燉煮和豬角煮串必點
博多 又
九州の酒と肴 博多 又
博多站筑紫口附近，活烏賊與超值午餐御膳的九州料理店
炭寅 筑紫通店
博多站附近用三瀨雞的高質感串燒店，還吃得到水炊
附近的景點與購物
LOPIA 博多友都八喜店
ロピア 博多ヨドバシ店
博多站旁4樓大份量超市，現烤披薩與生鮮熟食最搶手
友都八喜 博多店
ヨドバシカメラ マルチメディア博多
博多站旁電器大樓，地下扭蛋與樓上超市一次逛齊
Drug Eleven 博多站筑紫口店
ドラッグイレブン 博多駅筑紫口店
博多站筑紫口旁，早上補買藥妝與平價飲料的免稅店
大國藥妝 博多站筑紫口店
ダイコクドラッグ博多駅筑紫口店
博多站筑紫口對面，2 樓小店有中文服務與免稅
SUNNY 站南店
サニー駅南店
博多站南邊的 24 小時超市，晚到的旅客買宵夜、早餐很方便
おみやげ本舗 博多
おみやげ本舗博多
博多車站內一站買齊九州伴手禮，早上 7 點就開