拉麵・博多區
博多川端どさんこ 本店
博多川端 どさんこ 本店
川端商店街半世紀老店,清爽味噌拉麵配招牌焰炒飯
整體評分 4.2(1310 則網友評論)
福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 箱崎線|直線 320 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
菜單上沒寫,但可以在拉麵後加點半份炒飯(約 350 日圓),不過通常只限午餐時段,或要剛好有其他人也點才做得出來。
1970 年創業、位在川端商店街的老字號,在豚骨拉麵天下的博多主打味噌、醬油、鹽奶油三種拉麵,配料每碗現炒,湯頭偏清爽、帶蔬菜甜味,口味接近台式,喜歡清淡的人容易接受。店裡最受歡迎的其實是大火翻炒的炒飯,皿烏龍麵、什錦湯麵也很多人點。
開門前常排隊,在店內靠牆長椅候位時就會先點餐,翻桌很快。有中文、英文、韓文菜單,只收現金。逛完櫛田神社、川端商店街順路來吃最方便,點「特製」會多加炒絞肉,湯頭更香濃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國旅客幾乎一致好評,日本在地人則對味噌湯頭太淡意見分歧,但都肯定炒飯。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客多半覺得炒飯是必點、味噌拉麵口味接近台式,不太鹹、份量足、CP 值高。店裡煙霧瀰漫但很有活力,也有家長說店家會安排推嬰兒車的座位。
- 炒飯粒粒分明,加桌上蒜泥更香
- 有中文菜單
- 叉燒份量多,加麵只要 150 日圓
- 口味和一般博多豚骨拉麵完全不同,期待濃厚豚骨會失望
- 店內油煙重
- 有人覺得炒飯偏濕偏油,或湯頭偏鹹
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人把它當成博多味噌拉麵的代表,但評價兩極:喜歡的人說溫和好入口、炒飯一流,不喜歡的人嫌味噌太淡、沒有札幌味噌的衝擊。多數人認同炒飯和皿烏龍麵值得點。
- 特製版多加炒絞肉,湯頭更有層次
- 大將甩鍋炒的炒飯
- 皿烏龍麵、什錦麵點的人也很多
- 味噌湯頭被不少人嫌太淡
- 吧台座位很擠,候位長椅就在背後
- 偶有點錯餐,只收現金
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國與歐美旅客普遍給高分,稱讚現炒配料、熱騰騰上桌、服務快又熱情,還有人說比一蘭好吃。奶油拉麵讓外國人覺得新鮮,炒飯也是大家推薦的組合。
- 有英文、韓文菜單
- 鹽奶油、味噌叉燒拉麵
- 翻桌快,排隊消化得很快
- 只收現金
- 酒類只有啤酒
- 尖峰時段非常擁擠
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):有中文、英文、韓文菜單,店員只說日文
- 點餐方式
- 店員點餐,候位時就先點
- 付款
- 只收現金:只收現金
- 排隊
- 常常要排隊:11:15 開門前就排隊,午餐尖峰店內候位約 10 人、等 15–20 分鐘;平日傍晚 5–6 點常不用等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 味噌拉麵約 800–900 日圓、特製味噌叉燒拉麵約 1,050 日圓、炒飯 700 日圓、半份炒飯 350 日圓
- 怎麼去
- 川端商店街內,地下鐵中洲川端站、祇園站步行約 5 分鐘,近櫛田神社
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 特製味噌拉麵、炒飯(焼きめし)、鹽奶油拉麵、皿烏龍麵
- 最佳時段
- 11:00 前到排第一輪,或平日傍晚 5–6 點避開人潮
- 帶小孩
- 適合:角落有大桌,帶小孩或嬰兒車會被安排到桌位
地址與營業時間
〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町4−229
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:15–19:55
週二休息
週三–六11:15–19:55
週日11:15–19:00
常見問題
要排很久嗎?
午餐尖峰幾乎都要排,但翻桌快,大約 15–20 分鐘;11 點前到或傍晚去比較不用等。
這是豚骨拉麵嗎?
不是,主打清爽的味噌、醬油、鹽奶油拉麵,口味偏台式。
可以刷卡嗎?
不行,只收現金。
有中文菜單嗎?
有中文、英文、韓文菜單。
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