串燒・雞皮・中央區
博多とりばか
招牌入口即化的雞肝，營業到凌晨 2 點
整體評分 4.7（260 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線｜直線 370 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
營業到凌晨 2 點（近期評論說週日公休），很適合當宵夜或第二攤；以前雞肝曾限一人 2 串，最好一開始就點足。
博多とりばか是大名一帶很受歡迎的串燒店，用當天早上處理的新鮮雞肉，在吧台前燒烤。招牌是口感滑嫩、完全不腥的雞肝，鹽烤和醬烤都推薦；炸煮蘿蔔外皮酥脆、咬下去會爆出高湯，幾乎每桌必點。加軟骨的雞肉丸、萵苣豬肉捲和起司豆腐也很受好評。
價格比同等級的店實惠，也有附喝到飽的套餐，營業到凌晨 2 點，很適合宵夜或第二攤。店在大樓樓上，要從旁邊很陡的樓梯上去，招牌不明顯；近期評論提到店面剛搬遷整修，出發前先確認地址。人氣高常常客滿，建議先打電話預約。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人幾乎一面倒好評，外國旅客也多半推薦，但有幾則提到漏單、上菜慢和服務態度差。
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人和出差族大推雞肝和炸煮蘿蔔，覺得同樣的品質價格很佛心，深夜也吃得到，一個人坐吧台也自在。也有人遇到上串燒等了 45 分鐘以上、廁所不乾淨、客人很吵。
- 雞肝滑嫩不腥，連不吃肝的人都會加點
- 炸煮蘿蔔、軟骨雞肉丸必點
- 營業到深夜，價格實惠
- 忙的時候串燒要等很久，建議一次多點幾支
- 常客滿，最好先預約
- 客群年輕、氣氛熱鬧，有時比較吵
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客稱讚串燒水準高、價格划算，炸蘿蔔讓人驚豔，也有人一個人深夜來吃。有人遇到漏單、店員態度差，或覺得電烤沒有炭火香。
- 每個部位火候不同，處理細緻
- 炸蘿蔔很好吃
- 一個人吃 10 串加 2 杯啤酒約 3,650 日圓
- 座位費 500 日圓
- 外國客人會先拿到套餐菜單，不想點要說，才會換成單點菜單
- 樓梯入口不好找
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 評論提到有韓文菜單（較早的評論說沒有英文菜單）
- 點餐方式
- 店員點餐，可點套餐或單點
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：2,000 日圓以上可以刷卡，曾遇過刷卡機故障，最好帶現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：常客滿，不預約可能沒位子
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 單點一人約 4,000–5,000 日圓；附喝到飽套餐 5,500 日圓；座位費 500 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵赤坂站走約 3 分鐘，從天神也走得到
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 雞肝（鹽烤、醬烤）、炸煮蘿蔔、軟骨雞肉丸、萵苣豬肉捲、起司豆腐
- 最佳時段
- 剛開店 18 點比較空；深夜也有營業
地址與營業時間
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目６−８ バルビゾン 96 3階
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時，車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–六18:00–02:00
週日18:00–00:00
常見問題
營業到幾點？
近期評論說營業時間是 18 點到凌晨 2 點，週日公休。
需要預約嗎？
建議先打電話預約，常常客滿；剛開店時比較有機會直接入座。
一個人可以去嗎？
可以，吧台座位很多人一個人去吃宵夜。
可以刷卡嗎？
消費 2,000 日圓以上可以刷卡，但曾遇過刷卡機故障，最好帶點現金。
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