海鮮・博多區
博多 魚藏
博多 魚蔵
博多站筑紫口飯店裡吃活烏賊和紅喉的高級和食
整體評分 4.2(775 則網友評論)
JR 鹿兒島本線、JR 博多南線、福岡市地下鐵 空港線、福岡市地下鐵 七隈線|直線 270 公尺,步行時間是估計值
在地人才知道
活烏賊要看天候和漁況才有貨,在地人會在預約時請店家通知當天有沒有進貨,免得白跑一趟。
位在博多站筑紫口旁都飯店 2 樓的高級海鮮和食店,招牌是透明的活烏賊生魚片(呼子風)和對馬紅喉(のどぐろ),吃完烏賊身,頭和腳可以再做成天婦羅或鹽烤。店內有吧台、桌席和半包廂,適合紀念日、家族聚餐。
午餐御膳 CP 值較高,活烏賊御膳約 3,300–4,000 日圓起,依烏賊重量加價;晚餐套餐約 1 萬日圓起。活烏賊看天候進貨,有時只接受預約,想吃最好先訂位並確認有沒有貨。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人多半肯定料理和氣氛,台灣與韓國旅客則對價格、份量和吵雜度評價兩極。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客大多是為了活烏賊而來,喜歡上桌時還在變色的鮮度和頭尾做的天婦羅,也推薦壽司和海膽飯。但評價兩極,有人覺得生魚片小塊、價格偏貴、環境吵。
- 活烏賊生魚片+頭尾天婦羅
- 壽司擺盤漂亮
- 有英文菜單、店員英文好
- 前菜會另外收費
- 晚上偶有酒客喧嘩,環境偏吵
- 價格高,有人覺得份量少
在地人怎麼說
日文評論,多為在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成接待、慶祝用的店,午餐吃起來比較划算。活烏賊依進貨和大小加價,有時吃到的不是預期的品種或尺寸。
- 博多箱會席菜色多
- 紅喉焼骨味噌湯
- 有包廂和兒童餐,適合帶小孩
- 活烏賊依大小加價,一份可能到 6,000–7,000 日圓
- 上菜順序和速度偶有問題
- 茶碗蒸等配菜品質不穩定
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國旅客喜歡這裡能一次吃到紅喉、活烏賊等在韓國很貴的魚,適合帶父母來;穆斯林旅客則特別提到有清真菜單。但也有人覺得套餐 CP 值普通、隔間擋不住噪音。
- 有清真菜單與無酒精飲料
- 有韓文菜單、會說韓語的店員
- 紅喉生魚片必吃
- 強制收 550 日圓前菜費
- 晚餐套餐 1 萬日圓有人覺得普通
- 不能分開結帳
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):有英文、韓文菜單,部分店員英文好、會說韓語
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 不能分開結帳
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:平日午餐常可直接入座,但有些日子只接預約客
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 午餐活烏賊御膳約 3,300–4,000 日圓起(200g 以上每 100g 加 2,750 日圓),紅喉御膳約 5,300 日圓;晚餐套餐 1 萬–1 萬 2 千日圓;另收前菜費 550 日圓
- 怎麼去
- JR 博多站筑紫口出來走 1 分鐘,都飯店 2 樓;飯店內電梯到不了,要從店門口的手扶梯或外側電梯上去
- 推薦
- 活烏賊生魚片、烏賊頭尾天婦羅、對馬紅喉(生魚片、煮付)、紅喉焼骨味噌湯、博多箱會席
- 最佳時段
- 平日午餐較划算也較好訂位
- 帶小孩
- 適合:有兒童餐(約 1,200 日圓,附冰淇淋)和包廂,也能安排嬰兒車座位
地址與營業時間
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1−1 都ホテル 2F
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
租車自駕時,車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–15:00, 17:00–23:00
常見問題
一定吃得到活烏賊嗎?
不一定,要看天候和漁況,有些人說要在預約時一起點才保證有,建議訂位時先確認。
活烏賊怎麼計價?
御膳以 200g 為基本,烏賊越大加價越多,當天大隻的話一份可能到 6,000–7,000 日圓。
要預約嗎?
建議預約,有些日子門口會貼出只接受預約;平日午餐有時可以直接進去。
可以帶小孩嗎?
可以,有兒童餐和包廂,家庭客不少。
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