咖啡廳・中央區
HOC
天神北的無麩質起司蛋糕與手沖咖啡小店，十月起新增早餐
整體評分 4.4（154 則網友評論）
福岡市地下鐵 空港線｜直線 530 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
2026 年 10 月起推出早餐盤，開店後很快客滿，在地人建議先預約；平日早上的時段最不用排。
HOC 是天神北、須崎公園附近的咖啡與起司蛋糕專門店，由東京有機烘豆品牌和出身米其林三星餐廳的主廚合作，起司蛋糕不用麵粉、不加白砂糖，外層微焦、中間滑順濃郁，附玫瑰粉和咖啡粉可以中途換口味。咖啡可以從四、五種豆子裡挑，手沖和濃縮都有好評。
店面小，只有吧台三席加幾張桌子，一進門先在櫃台點餐付款，每人至少點一杯飲料。週末下午常要在門外排 10–40 分鐘，出餐也慢；想輕鬆坐的話挑平日早一點去。2026 年 10 月起推出早餐盤，可以預約，適合想在天神吃頓悠閒早餐的人。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人幾乎都推起司蛋糕，口感濃郁卻不膩，季節限定口味（無花果、柚子、桃子、草莓）會讓人想一來再來。店員親切健談是一大加分，但大家也都覺得價格偏高、店太小坐不久。
- 起司蛋糕濃郁滑順，季節口味常換
- 店員接待親切，會主動介紹菜單
- 2026 年 10 月起推出早餐盤，地瓜濃湯、香腸、吐司評價好
- 週末常排隊，平日早上比較空
- 出餐慢，開店第一位點餐也可能等 30 分鐘以上
- 2026 年 6 月有評論反映店內有小飛蟲
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客多半是逛天神時誤打誤撞走進來，對安靜的氣氛和店員的熱情很有印象。咖啡愛好者特別稱讚手沖，推薦 SUAVE 豆配起司蛋糕；也有人說店員英文流利。
- 手沖咖啡品質高，有衣索比亞、哥倫比亞、秘魯等豆子可選
- 店員友善，有會說英文的店員
- 客人多是在地人，安靜好放鬆
- 價格偏高，蛋糕份量小
- 只能刷卡，不收現金
- 提拉米蘇偏苦，評價兩極
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文
- 點餐方式
- 進門先在櫃台點餐付款；排隊時店員會發 QR code 菜單
- 付款
- 可以刷卡：2026 年 11 月的評論說不收現金，可以刷卡或用 PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末下午常排 10–40 分鐘，平日早上通常不用等
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 起司蛋糕 860 日圓起，季節口味 1,100–1,400 日圓；咖啡、拿鐵 550–600 日圓；每人至少點一杯飲料
- 怎麼去
- 天神站走約 5–10 分鐘，在天神北、須崎公園和市民會館附近
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- 原味起司蛋糕、季節限定起司蛋糕、手沖咖啡（SUAVE）、早餐盤、夏季義式冰淇淋
- 最佳時段
- 平日早上剛開店時，週末下午最擁擠
地址與營業時間
常見問題
可以付現金嗎？
近期評論說不收現金，要刷卡或用 PayPay 等行動支付。
要排隊多久？
週末下午常要在門外等 10–40 分鐘，平日早上比較空；點完餐也常要等 20–30 分鐘才上桌。
起司蛋糕多少錢？
原味一片 860 日圓，季節水果口味大約 1,100–1,400 日圓，每人還要點一杯飲料。
可以外帶嗎？
可以，不過內用和外帶是照順序點餐，外帶不會比較快。
附近的美食
菊鶴そば（沖繩麵專賣店）
沖縄そば専門店 菊鶴そば
天神北的沖繩麵排隊名店，柴魚湯頭清爽、軟骨排骨燉到軟爛
洋食屋 Tomato畑
洋食屋Tomato畑
天神北 1979 年老洋食屋，飯湯無限續還送溫泉蛋
Connect Coffee
コネクトコーヒー
拉花冠軍坐鎮的咖啡店，2026 年秋搬到福岡縣立美術館旁
ONCA COFFEE Mina 天神店
ONCA COFFEE ミーナ天神店
眼鏡品牌 JINS 開的精品咖啡，逛 UNIQLO 順路休息
玄海丸 天神店
天神 Mina 對面的平價現捏迴轉壽司，平板點餐性價比高
博多牛腸鍋 樂天地 北天神店
元祖もつ鍋ちゃんぽん楽天地 北天神店
天神MINA對面，店員幫煮、韭菜堆成山的醬油牛腸鍋
附近的景點與購物
福岡縣立美術館
福岡県立美術館
須崎公園裡的老美術館，博多織外牆與企劃展各有看頭
永旺 Shoppers 福岡店
イオンショッパーズ福岡店
天神地下街連通的補給站，熟食折扣與伴手禮一次買
らしんばん 福岡天神店
らしんばん福岡天神店
天神二手動漫挖寶店，模型、角色小物與懷舊遊戲齊聚
安國寺
安國寺（安国寺）
天神鬧區裡的禪寺，巨大仁王像與每日鐘聲相伴
天神お宝市場
天神摩斯樓上6樓，坂道系生寫真與偶像周邊藏量豐富
BOOKOFF SUPER BAZAAR ミーナ天神店
天神購物中心7樓，景品公仔與二手服飾占滿大半層