拉麵・城南區
KOMUGI
福岡少見的雞湯小魚乾中華麵，三種叉燒，連湯都想喝完
整體評分 4.4（374 則網友評論）
福岡市地下鐵 七隈線｜直線 610 公尺，步行時間是估計值
在地人才知道
替玉加 100 日圓改點「和え玉」（例如海苔小魚乾、四葉奶油口味），可以直接吃，也可以沾湯當沾麵，是常客的固定吃法。
在豚骨拉麵為主的福岡，這家專做非豚骨拉麵，招牌「トリニボ」用雞骨和小魚乾熬成清澈醬油湯，配上豬五花、豬肩里肌、雞肉三種炙燒叉燒，還有三葉芹和炸蔥，很多人說湯好喝到全部喝完。
另外有擔擔麵「コムタン」（附一小碗飯）和台灣風拌麵「マゼソバ」（附追加白飯），替玉多加 100 日圓可以改成調味好的「和え玉」。店裡只有吧台 4 席和 2 張四人桌，常常要排隊；不定期公休，出發前最好先查一下店家的社群公告。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為在地人與日本國內旅客
在地人公認是福岡非豚骨拉麵的先驅，很多常客每次都點トリニボ加小魚乾油。價錢跟幾年前比漲了一些，但大家還是覺得以這個品質來說很划算，夫妻倆的接待也親切，對小孩很照顧。
- 雞湯和小魚乾平衡得好，不腥不膩
- 三種叉燒，一碗不到 1,000 日圓
- 拌麵附免費追加白飯，擔擔麵附一小碗飯
- 座位少，常要排 20 分鐘到 1 小時
- 沒有停車場，要停隔壁的投幣式停車場
- 麵賣完會提早打烊，也會不定期公休
外國旅客怎麼說
韓文、英文等其他語言的旅客
韓國和歐美旅客幾乎都給滿分，說是福岡最好吃的拉麵，有韓國旅客旅行中還特地吃了兩次。也有人特別提醒只能付現金。
- 湯頭獨特，旅行回去還會想念
- 兩種拌麵都好吃，最後的布丁也受好評
- 店員接待親切
- 只收現金，不能刷卡
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 入座後跟店員點餐
- 付款
- 只收現金：不能刷卡，可以用現金或 PayPay 等 QR 支付
- 排隊
- 常常要排隊：開門前就有人排，尖峰時大約等 20 分鐘到 1 小時
- 預約
- 不用預約
- 價格
- トリニボ 800 日圓、加溏心蛋 900 日圓，拌麵 900 日圓，擔擔麵 950 日圓，替玉 100 日圓
- 怎麼去
- 地下鐵七隈線別府站走路約 7 分鐘，在別府橋通（202 號線）旁、7-Eleven 隔壁
- 一個人
- 一個人去也方便
- 推薦
- トリニボ（雞湯小魚乾中華麵）、小魚乾油（ニボシアブラ）、マゼソバ（台灣風拌麵）、コムタン（擔擔麵）、和え玉
- 最佳時段
- 11 點開門時或午餐尾段比較不用等
- 帶小孩
- 適合：有四人桌，會幫小孩準備小盤子和叉子
地址與營業時間
〒814-0104 福岡県福岡市城南区別府５丁目２４−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
週一–五11:00–15:00, 18:00–21:00
週六–日11:00–15:00
常見問題
可以刷卡嗎？
不能刷卡，請準備現金，也可以用 PayPay。
要排多久？
座位只有 10 席左右，尖峰常排 20 分鐘到 1 小時，開門時或接近午餐尾段去比較快。
第一次去點什麼？
大多數人推薦招牌トリニボ加小魚乾油，喜歡重口味可以點拌麵或擔擔麵。
有固定公休嗎？
會不定期公休，麵賣完也會提早打烊，建議出發前先看店家的社群公告。
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